Apple vaj otthon

E szerint a recept lehet készíteni nagyon finom alma vaj otthon - próbáld ki!


Természetesen minél több veszünk lekvárok, lekvár és egyéb hasonló édességek üzletek. Miért vesztegeti az idejét, ha lehet vásárolni kész. Igen, egyrészt, ez az. És a másik - főzés alma vaj otthon nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Emellett elő a keze nem lekvár vagy más tartósítószerrel nem a testnek szüksége adalékanyagok: csak almát és a cukor - és semmi több!

Lássuk, hogyan lehet alma vaj otthon. Szerint ezt a receptet, kiderült, nagyszerű!

Lekvárt jobb, ha nem túl lédús, kemény alma - nem sokat veszít a mennyiség, ha főzve, főtt le gyorsabban.

  • Elkészítési idő: 60 perc 60 perc

összetevők:

Főzni almadzsem az otthon:

Mossuk almát, vágjuk 4 db, távolítsuk el a magokat - ez lesz időt takarít meg (több is kell őrölni alma - minden felesleges hagyni ezen a ponton).

Share almát egy tartályba a főzési - egy medencében vagy serpenyőben, adjunk hozzá ½ csésze víz, közepes lángon forraljuk, amíg az almát még nem kezdenek felbomlani (kb 10-15min).

Alma részek dörzsölje szitán, a kapott pürét öntsük vissza a serpenyőbe, hogy a vizet, hogy maradt főzés után az alma.

Ezután meg kell cefre szűkülnek le: erre adjunk hozzá cukrot, keverjük meg, és kapcsolja be a közepes lángon (z lassú), forralunk, majd pároljuk előtt fél órával a karamell színű, keverés egyenletes forrásban.

Forró lekvárt forró helyezték sterilizált üvegekbe, parafa steril fedelek.

A bankok lekvárral, hogy fejjel lefelé, csomagolja egy takarót, és hagyjuk kihűlni, így.

Ebből az összegből körülbelül 600 g összetevők elakadhat.

Kapcsolódó cikkek