A legcsodálatosabb világ konyha, frissebb - a legjobb a nap, amit valaha is szüksége van!
A cím a legcsodálatosabb konyhát jogosan tartozik a francia világ. Főzés a francia nem csak a folyamat a főzés, és a művészet, hasonló a költészet, a zene és a festészet. Francia gasztronómia teremtett száz receptek mártások és desszertek, tenger gyümölcsei, húsok, zöldségek, sajtok és borok. Itt uralja az úgynevezett haute cuisine, amely megegyezik szakácsok a világ minden tájáról. Hagyományosan összpontosítva terítés és dekoráció ételeket közvetlenül magukat.

Baguette - jelképe a francia konyha. Ez a sült termék ropogós és levegős morzsa. Form - hosszú (körülbelül 65 cm) és vékony (körülbelül 5-6 cm). A hagyomány szerint, a baguette nem vágott és betörni szeletekre.

Croissants - elidegeníthetetlen reggel kezel minden francia. Ez szolgált a kávé, tea vagy kakaó. Fordította a francia. sroissant azt jelenti, „félhold”.

Kish - gyümölcstorta a különböző hús, hal és növényi töltelék, tonizálták tölteléket tejszín, tojás, sajt és fűszerek. Úgy döntöttünk, hogy enni ebédre vagy vacsorára.


Kakas borban - sült vagy párolt kakas madár teljesen minőségi drága bort. Az étel eredetileg burgundiai

Bouillabaisse leves - a különböző típusú halak és a tenger gyümölcsei. Az étel származik Provence.

Francia hagymaleves - egy étel eredetileg gyenge. Úgy állítjuk elő a fermentléből, és hagymát sajttal és pirítóssal.

Ratatouille - zöldség pörkölt fűszerezve provence gyógynövények. Ez szolgált egy külön edénybe, vagy köretként a hús. Pudding származik Provence.

Boeuf Bourguignon - marhahús párolt egy boros mártással zöldségekkel.

Raguval bárány Provence.

Pissalader - nyitott Zwiebelkuchen, halványan emlékeztet pizza. Az étel származik Provence.

Szárított kacsamell.

Csiga - ínyenc ételek, ami pácolt csigákat. Szolgált fűszervajjal.


Egyetlen Manera.

Krém Brulee - a desszert puding karamell héja.

Profiteroles - choux tésztát, tele krémmel.

Tészta - édes a tojásfehérje, porcukor, mandula liszt. Szolgált formájában két félből rögzítve krémet.




Clafoutis - gyümölcstorta.