A dekoráció a isomalt barobel
Jó napot! A mai műhely elkötelezett aziránt, hogy a isomalt. Megmutatjuk, hogyan kell használni a keverék, hogy előkészítse a karamella massza Crystal Decor származó Modecor.
Izomalt - cukor helyettesítésére, amely több egészségügyi ellátások és jelentős technológiai előnyt a munkában. Ezt a terméket úgy állítjuk elő, a 100% -ban növényi nyersanyagok, hozzáadása nélkül mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek, aromák.
Termékek isomalt ellentétben a hagyományos édességet, nem enyhül, és nem tapadnak a kezét, sokkal valószínűbb, hogy megtartja az esztétikus megjelenés és fényes. Kölcsönöz különböző színhatások is használhatók, és a száraz gél gyöngyházfényű színezékeket Modecor (gél tömege fog színezni színezékek és gyöngyházfényű hatást por színezékek maradnak miatt az átláthatóságot a kész dekoráció karamell).
1.Nasypte kis mennyiségű száraz izomalt a hőálló tartályba (szilikonból).
- A termék lehetővé teszi az újbóli olvadása legfeljebb három alkalommal.
2. Helyezze a izomalt mikrohullámú sütő, várja meg, amíg el nem éri a olvadáspontja. Másik lehetőség, hogy olvad a száraz izomalt (szennyeződések nélkül más folyadékok) közvetlenül a serpenyő alatt a lángot.
Ahhoz, hogy egy sima, homogén masszát, ha egyszer izomalt eléri az olvadási hőmérsékletet, óvatosan keverjük az elegyet.
- Ha azt szeretnénk, hogy festék a termék ebben a szakaszban, meg kell adni a színezékek.
