Üzleti ötlet
Üzleti ötlet. Rágógumi gyártása
Eddig a rágógumi piac közel 30 ezer tonna évente. És azzal a megítéléssel, hogy sok külföldi vállalat megnyitja termelését Oroszországban, ez a szám csak az elkövetkező években fog növekedni.
A rágógumi piacát általában három területre lehet felosztani:
• A szokásos rágógumit (rágógumit) párnákon vagy lemezeken. Ez az íny az eladások közel 90% -át teszi ki.
• Profilaktikus rágógumi (funkcionális gumi). Országunk piaci részesedése még mindig nagyon kicsi, de ez az irányzat a következő években a legígéretesebbnek tekinthető.
• A buborékok felhalmozására szolgáló termékek (buborékgumi). Leggyakrabban eladott egyénileg vagy automatákon keresztül Avend. Amikor a rágógumit éppen most kezdték megjelenni hazánkban, ez a faj a legnépszerűbb. Ma ez csak néhány százalékot tesz ki.
Rögtön meg kell jegyezni, hogy a rágógumik gyártása nagy beruházásokat igényel. A technológiai folyamat meglehetősen egyszerű. Az élelmiszer-granulált polimer a rágógumi alapja. Ezeket a granulátumokat egy keverőbe borítják, majd hozzáadnak glükózszirupot és dextrózt. Később színezékeket és ízeket adnak hozzá. Az elegyet melegítjük, és 20-30 percig homogén keverjük. Ezután a tömeg megkapja a kívánt alakot, az üregeket lehűtik, és a készterméket már kivágták. A fő berendezés: extruder, hűtő egység, gördülő vonal és csomagolósor. Az ilyen gyártáshoz legalább 1500 m2-es műhely szükséges.