- liszt (felső osztály) - 3,2 pohár
- víz - 1,25 csésze
- a tej száraz - 3 evőkanál. l.
- növényi olaj - 2,5 evőkanál. l.
- só - 1 tk.
- cukor - 1,5 evőkanál. l.
- száraz élesztő - 2 tk.
Lépésenkénti recept utasítás Kenyér száraz tejre kenyérsütőben
Öntsük a vizet, öntsük a lisztet. Fontos: minden termék kenyérsütésnek szobahőmérsékleten kell lennie! A péksütemben a folyékony összetevőket először betöltik, majd megszáradnak. Ha az utasítás - éppen ellenkezőleg, és cselekedjen. Öntsön vizet a vödörbe, és adj hozzá a szitált lisztet.
Szétosztja a fennmaradó termékeket. A sarkok szétosztják: tejpor, só, cukor és növényi olaj. A közepén, egy kis lyuk, és öntsük a száraz élesztő.
Sütjük a kenyeret. Helyezze a formát a kenyérsütőbe, állítsa be a módot "Gyors" (ha nincs ilyen, akkor az "Alap"), a kenyér mérete - 900 gramm, kéreg - a kívánt fok. Ha a tészta a penész oldalához tapad, vágja le a szilikon lapátot. Számomra a "gyors" kenyér módban 2 óra 10 perc alatt sült.
Hagyja a kenyeret lehűlni. A sütés végén távolítsa el a kenyérből a kenyeret és a kenyeret kesztyűből. Helyezze a kenyeret a grillre és fedje le egy tiszta törülközővel. Hagyja teljesen lehűlni, majd vágja szeleteket. Nagyon finom kenyér vajjal!
Bon appetit!
Tipp: Ez a kenyér különböző adalékokkal süthető. Használhat friss vagy szárított kaport, sajtot, sonkát, fokhagymát, olívabogyót, édes és forró paprikát. Minden alkalommal, amikor különböző ízeket fogyaszthat a friss házi kenyérből.
Kapcsolódó cikkek
