Step-by-Step főzés recept Donuts mély sütéses fotó
És a desszert így készül:
- Azonnal öntsük az élesztőt a tálba, öntsük meleg vízbe, hagyjuk állni 10 percig.
A tartályban, verni a tojásokat, öntsük a cukrot, a termékeket meg kell rázni. Ezután a kapott masszába öntsük a vajat, amely előbb megolvadt, élesztővel keverve, öntsük a szitált lisztet, keverjük össze a műanyag és a levegő tésztát.
Tegyük a tésztát egy tálba, fedjük le egy törülközővel, melegítsük, hagyjuk, hogy két órát vesz igénybe.
A meghatározott idő elteltével a tésztát ki kell húzni, kivágni a fánkot, le kell takarítani a termékeket törülközővel, hagyni kell őket 20 percig. Amikor bolyhosodnak, kezdjük sütni, amíg nem tűnnek rozsdásnak.
Ezután vigye át a kezeléseket egy papírtörülközőre, hagyja, hogy a felesleges olaj áztassa. Megszórjuk a desszert porcukorral, és szolgáljuk az asztalra, a fánkok sültek!
Görög fánk "Lukumades"
És akkor is kényeztesse el a családját hihetetlenül finom és gyönyörű görög fánkot, a "Lukumades" -nak!
Tehát ahhoz, hogy előkészíthessük a receptet erre a receptre, szüksége lesz:
A teszt-
liszt-320 g;
víz-320 ml;
só-1/2 tsp;
cukor-1/2 tsp;
száraz élesztő-2 tsp;
zöldség vagy olívaolaj - 1 evőkanál.
A szirup esetében:
forró víz-50 ml;
cukor-100 g;
citromhéj 1 tk;
méz-1 evőkanál;
növényi olaj.
És az étel így készül:
- Szitáljuk a lisztet, öntsünk egy tálba, adjunk hozzá élesztőt, sót cukorral, keverjük össze.
Ezután öntsük rá a meleg vizet, jól keverjük össze, homogén tésztát kapjunk. Adjunk hozzá egy kis növényi olajat, keverjük újra. Tegye a tartályt a tésztához egy órán át, fedjük le egy törülközővel.
Most készítsd el a mélysütőt. Egy mély serpenyőben öntse a növényi olajat. A tésztából formázzuk a fánkot, olajozzuk őket, és aranyáig megsütjük őket.
Vigye át a rostos termékeket egy papírtörölközőre, hagyja, hogy a felesleges zsír áztassa.
Most készítsd el a szirupot. Egy kis edényben öntsünk cukrot, öntsük forró vízbe, adjunk hozzá citromhéjat, gyümölcslé, tüzet, a cukor kristályok teljesen olvadni. Ezután adjon hozzá mézet a szirup tömegéhez, keverje össze és szolgáljon görög desszert mézszirupmal az asztalra!
Bon appetit!
Kapcsolódó cikkek
