Pizzát recept burgonyával - pizza 1001 ételből
Kulináris recept pizza burgonyával
Pizza burgonyával
Tételek: 4
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 325 kcal
A pizza burgonyával történő elkészítéséhez szüksége lesz:
pizza alapja - 1 db.
burgonya - 6 db.
piros hagyma - 0,5 db.
fokhagyma - 3 szegfűszeg
krém - 100 g
friss kakukkfű - 1 szál
olívaolaj
fekete őrölt bors
só
Hogyan főzni pizzát burgonyával?
1. Melegítse elő a sütőt 230 fokosra.
2. Hűtsük le a vörös hagymának a fele a gyűrűk vékony negyedére. A cukorrépát előfűtött olívaolajjal egy serpenyőbe helyezzük, és közepes lángon 5 percig sütjük.
3. A sütőlapra helyezett pizza alapja. Öntsük a tésztát 2 evőkanál. l. olívaolajat, egyenletesen elosztják az egész felületen egy kulináris ecsettel.
4. Hámozzuk le a fokhagymát, és késsel kenje fel. Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk, szárítsuk, vékony szeletekre vágjuk. A friss kakukkfű apróra vágva.
5. Megszórjuk a pizza alapját apróra vágott fokhagymával, tetejét a burgonyaszeletekkel és sült vöröshagymával. Töltsük meg a tölteléket krémmel, szezonban őrölt fekete borssal és sóval ízlés szerint.
6. Helyezze a serpenyőt a forró sütőbe, és 25 percig sütje a pizzát. Ezalatt a tésztát és a burgonyát jól sütjük. Ne feledje azonban, hogy a sütési idő a sütő egyedi jellemzőitől függően változhat.
7. Pizza a sütőből, megszórjuk apróra vágott kakukkfűvel és főzzük még 3-5 percig. Az elkészített ételeket kivonjuk a sütőből, szeletekre vágjuk és asztalra szolgálunk. Segíts magadnak!
A burgonya-pizza, amelyet a fentiekben leírt recept szerint készítettünk, nagyon finom! Azonban hozzáadhat hozzá minden más terméket, a saját belátása szerint: paradicsom, bolgár paprika, gomba, hús, tenger gyümölcsei, konzerv kukorica stb.
Nem fogod megbánni, ha főzöl, és próbáld meg a pizzát spenótkal és mozzarellával. Calzone zöldségekkel és fehér sajtokkal és zöldség saláta.
Főzzük örömmel! Bon appetit!