Leves húsgombócokkal a multivarkban

Nagyon szeretem a különféle levest hússal és gyakran főzöm őket. Ez a rizs, majd a vermicelli, majd a galuskával. És ma úgy döntöttem, hogy levest készítek ilyen "csípős" húsgombókkal sünökkel és tésztával.
Megmondom, hogy hogyan készítsek levest húsgombócokkal egy multivárkban, könnyedén meg lehet ismételni a tűzhelyen.

Leves húsgombócokkal a multivarkban

Leves húsgombócokkal a multivarkban

A bemutatott receptben vegyes darált húst használnak többféle húsból nyers rizs hozzáadásával. A rizs a főzés során duzzad, és minden húsgombóc úgy néz ki, mint egy sündisznó.

Leves húsgombócokkal a multivarkban

összetevők:

  • Tömörítés - 0,5 kg,
  • Kerek rizs 3 evőkanál. kanál,
  • Burgonya - 4 gumó,
  • Tojás tészta - néhány marék,
  • Sárgarépa - 1 db,
  • Hagyma - 1 fej,
  • Víz - 2 liter,
  • Napraforgóolaj zöldségek sütéséhez,
  • Só és fűszerek ízlés szerint,
  • Zöldek akarattal.

Főzés:

Leves húsgombócokkal a multivarkban
A darált levest apró mennyiségben gyorsan elkészíthetjük egy késsel ellátott keverővel. Vagy csavarja be a húst sertéshús, marhahús vagy más hús húst, amit előnyben részesít. Küldnek hagymát és fokhagymát is. Só ízlés szerint és jól keverjük össze. A rizst vízben kell mosni. Adjuk hozzá a nyers rizst a talajhoz, és jól keverjük össze.

Leves húsgombócokkal a multivarkban
Kis golyókat forgatunk, így kiderülnek. Nagyon kényelmes és praktikus házi készítésű fagyasztott darált hús, és jobb, ha előre fagyasztott húsgombócokat fagyasztott elő.

Leves húsgombócokkal a multivarkban
A zöldség feltöltéséhez zöldségeket készítünk: hagymát és sárgarépát tisztítunk, vízzel öblítjük. A sárgarépát háromra vágtuk, és egy ívet vágtunk egy kis kockát. Kapcsolja be a multivarket, válassza a "Sütés" vagy a "Sütés" módot, öntsön egy kis olajat, és készítse elő a zöldségeket.

Ha a tűzhelyen levő levest főzöl, rágcsáljon sárgarépa és hagyma közvetlenül a serpenyőbe, amelyben levest készít.

Leves húsgombócokkal a multivarkban
Csíkokra vágott aprított burgonya. Amikor a sült kész, öntsük vízzel (ha forrásban lévő vizet használunk, akkor a forralási folyamat hamarabb megkezdődik). Óvatosan töltsön be burgonyát és húsgombót a rizsre forró vízzel.

Ha gyermek- vagy diétás levest szeretne előkészíteni húsgombócokkal, akkor a sütés folyamata kihagyásra kerül, akkor az összes komponenst egyszerre töltjük be. Nem minden gyerek szeret, amikor egy íj lebeg a tányéron. Egy ilyen óloméget csak teljesen be lehet tenni a tálba.

Leves húsgombócokkal a multivarkban
A technikát "kioltás" vagy "leves" módban egy órára fordítjuk le. A főzés végén tíz percig elkészítjük a kész tésztát (nyilvánvaló, hogy finomabb lesz a házi tésztával!). Akárhogyan, abban a pillanatban adj hozzá apróra vágott zöldeket. Hasznos lehet friss fűszernövényeket hozzáadni az elkészített edényhez közvetlenül a lemezbe.

Amikor elkészült egy finom leves húslabdával sövény formájában, tálra öntik és az asztalhoz szolgálják.

A multivarka levest Svetlana Kislovskaya készítette.

Azt is javasoljuk, hogy főzzük a leves Frikadelka és Kleczkas - >>

Őszintén, Anyuta.

  • Mézeskalácsos torta
    Leves húsgombócokkal a multivarkban

Annak érdekében, hogy kényeztesse magát, szeretteit vagy hirtelen váratlan vendégeit finom édes desszerttel.

  • Paradicsom torma
    Leves húsgombócokkal a multivarkban

    A savanyúság az orosz hagyományos konyha nemzeti "arca". Szinte minden család szeret marinázni.

  • Nyuszi a sütőben
    Leves húsgombócokkal a multivarkban

    A diétás nyúlhús a régi időkben az arisztokraták finomságának számított. Ez a fajta hús tekinthető.

  • Kendert almából
    Leves húsgombócokkal a multivarkban

    Nyáron egy helyi almás növény jelenik meg a piacon és a szupermarketek polcain. Javasoljuk, hogy használja.

  • Forró füstölt hal receptek a dohányzók és a sütők számára
    Leves húsgombócokkal a multivarkban

    Ma sok háziasszony önállóan próbál ki sok receptet a saját konyhájában. Sok.

    Kapcsolódó cikkek