Észt buns receptet fotóval
-Fahéj - 1-2 teáskanál
Az észt tekercsek készítésének receptje:
Az élesztő melegben (nem forró!) Cukorral, és egy ideig egy meleg helyen hagyja el, hogy megdermedjen. Vaj (30 g) Melt habverővel a tojássárgája, adjunk hozzá lisztet, sót, élesztőt és öntsük rukami.Gotovoe gyúrjuk a tésztát a tésztát laikus olajozott tálba, és közel. Hagyja meleg helyre 1-2 órát, vagy tegye be a sütőbe, amíg 30 ° C-ra melegszik.
A vajat (50 g) 3-4 evőkanál cukorral és fahéjjal homogén masszába keverjük.
Dagaszt tésztát kézzel, tekercs 1 cm vastag. Alkalmazzuk a keveréket az olaj, cukor, fahéj, és a vizsgálati kialakulását csavar sűrűn tekercs.
A vágott tekercset félbe kell húzni, egy behúzott hegyet hagyva. Csavarja fel a két felét, és csatlakoztassa a végeket, hogy egy ördögi kört csináljon.
Kenje meg a megmaradt olaj-cukor keveréket, mielőtt elküldené a sütőbe. Miután lefeküdt egy sütőlapra, és 20-25 percig 200 ° C-on sütött. Az elmúlt 5-10 percben a hőmérséklet 180 ° C-ra csökkenthető.
Szálljon ki a sütőből, szórja meg a porcukorral vagy zsírral keverje össze a citromlevet és a cukorporral.
Észt buns receptet egy fényképhez.
