Csodálatos csónakok a cukkínból - nagyon finom
Barátaim, felajánlom a kedvenc receptemet a cukkini főzéséhez: gyönyörű, töltött csónakok a cukkinitől. A cukkini, melyet ezen az egyszerű recepten főztek, annyira finom, hogy a családomban még azok is, akik nem kedvelik a cukkini. Csábító ruddy sajt kéreg, és belül egy finom cukkini hús - finom! Nagyszerű megoldás egy családi vacsorára. Írja le a receptet!
összetevők:
- három fiatal cukkini;
- darált sertéshús (alacsony zsírtartalmú) - 0,3 kg;
- egy paradicsom (közepes méretű);
- egy hagymafej;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- egy csomó kapor;
- tejföl 300 gramm;
- 100 gramm sajt (szilárd);
- finomított napraforgóolaj - 2-3 evőkanál;
- só, bors (föld) - ízlés szerint.
Csodálatos cigánylovaglás. Lépésről-lépésre recept
- Fiatal cukkini is az enyém, vágja le a szárat, és félbe vágja őket (két egyenlő részből).
- Egy teáskanál segítségével vegye ki a cukkini csontvelőt, hogy kijusson a hajók.
- A fennmaradó középkategóriájú cukkit apró kockákra vágják.
- A kis hagymát apró kockákká vágjuk.
- Sütjük a serpenyőt a tűzhelyen, adjunk hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat, hagymát és megsütjük.
- 5 perc múlva darált húst adjon a serpenyőbe.
- Alaposan aprítsuk meg a darált húst, majd öntsük a vágott közepes cukkini és pörkölt 10 percig. Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és hagyja, hogy a töltelék lehűljön egy kicsit.
- Add hozzá fekete őrölt borsot és sót (tetszés szerint).
- Vágott apró kockákat egy paradicsomba.
- A fokhagymát apróra vágjuk.
- Nagy kemény sajtot dörzsölünk egy nagy méretre.
- Az enyhén hűtött darált húsban adjunk hozzá tört fokhagymát és paradicsomot.
- Ezután hozzáadjuk a tejfölt, és jól keverjük össze. A töltött cukkini töltelék készen áll.
- Csónakokat cukkini egy kis sót, és töltse meg őket egy tölteléket egy kanállal.
- Töltött zöldséges cukkini a cukkini felülről szórjuk meg reszelt kemény sajtot.
- Zsírozza meg a sütő tálcát napraforgóolajjal, és tegye fel házi készítésű csónakokat cukkinéről.
- Sütjük finom ételeket a cukkini sütőben (200 fokos hőmérséklet). Főzési idő: kb. 30 perc.
- Eközben finoman vágjunk egy csomó kaport.
- A cukkini készen tartott csónakokat egy lemezre helyezzük, és friss kaporral megszórjuk.
- Bon appetit!
Remélem, tetszett neked ezt a receptet, és könnyedén megkóstolhatod az ízletes hajókat a cukkínból otthon. A "Nagyon ízletes" helyszíni csapat kellemes étvágyat kíván. Főzz velünk és élvezd az eredményt. A honlapunkon még mindig sok finom recept van a főzéshez cukkini.