A tenger gyümölcsei - milyen előnyökkel jár a tenger gyümölcse?
Hosszú ideig a tenger gyümölcseit a mi gazdag embereknek tartották. Jelenleg a tengeri finomságok egyre népszerűbb termékekké válnak. Lássuk, milyen hasznosak ezek!
Ez köszönhető a tenger gyümölcsei lakosok tengeri országok, mint Japán és Olaszország, kisebb valószínűséggel szenvednek szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és a csökkent pajzsmirigyműködés, úgy érzi, energikusabb és tovább élnek, mint azok, akik esznek ez az élelmiszer ritka. Mitől hatékony a tenger gyümölcse?
Milyen előnyökkel jár a tenger gyümölcse?
Ha összehasonlítjuk az állati húsokkal, a tenger gyümölcsei és a hal könnyen emészthető fehérje. Könnyen emészthető, mert egyrészt az izmot a hal, rák, rák és más lakosok a tenger mélységeket számos kötőszövet, ami késlelteti az emésztést a fehérje, kb 5-ször alacsonyabb, mint a hús. Másodszor, annak a ténynek köszönhető, hogy izmaikat szinte egyáltalán nem tartalmaznak zsír (ismert, azt is hozzáteszi megterhelést jelent a emésztő mirigyek). Ez azt jelenti, hogy soha nem érezheti magát gyomorban, ha a halak egy részét a szokásosnál jobban megeszik, mi történik akkor, ha túl magas a hús. Ennek köszönhetően a tenger gyümölcsei - .. szükséges élelmet, akik szeretnék érezni jó állapotban megszakítás nélkül egy délutáni szieszta, stb Ezen kívül, halfehérje az összes esszenciális aminosavat. Hiányában ezek az élelmiszertermék vezethet növekedési retardáció, fogyás, vérszegénység, érelmeszesedés, immunhiányos, neurózis, depresszió, álmatlanság, felgyorsult öregedés, a bőr és más egészségügyi problémák.
A tenger gyümölcseihez készült ételek nemrég érkeztek Oroszországba. Európa már régóta élvezi kagylókat, tintahalat, osztrigát. Mindkettő ízesebb és hasznosabb, mint a hagyományos, nehéz és kövér "hús" konyha.
A tenger gyümölcseinek fontos része lehet a napi étrendnek. ha úgy döntesz, hogy összeilleszti a harmónia harcát az egészség helyreállításával. Csak kezdeni, győződjön meg arról, hogy nincs allergiája.
Nemrégiben azt is felfedezték, hogy a tenger gyümölcsei különösen hasznosak a melankólia számára, és még képesek a depressziót enyhíteni.
A mediterrán étrend azon a tényen alapul, hogy a halakban és más tengeri termékekben nemcsak a könnyű fehérjék, hanem a zsír is könnyű. Kevesebb, mint húsban. Például a pontyban, a tőkehalban 3-6% -ot (összehasonlításképpen, a húsban lévő zsír körülbelül 18% -át), ami ezt az élelmiszert táplálja. És a kövér, tiszta orvosság. Bizonyára sokan gyermekkorban vettek részt. A halolaj feltölti a D-vitamin táplálékot, ami a kalcium és a foszfor teljes felszívódásához szükséges. Ezekből a mikroelemekből épül fel a növekvő organizmusok csontja, porc és egyéb kötőszövet. Ezen túlmenően, a foszfor, ami szintén nagyon gazdag tenger gyümölcsei, részt vesz a metabolizmus idegszövet, melynek hiánya az étrendben egy személy válik ingerlékeny, hogy aggódik a remegés és az érzés a bőr zsibbadás. De legalább a gyerekek, halolaj hasznos és idősek - annak a ténynek köszönhető, hogy ő (vagyis a alkotórésze, mint egy többszörösen telítetlen zsírsav) egy csodálatos tulajdonság megakadályozza a koleszterin lerakódását az erek falán, és ezáltal megakadályozza a fejlesztés úgynevezett .. az időskori betegségek - ateroszklerózis. Ezért, a halak és más tengeri tartalmaznia kell az étrendben minden ember több mint 40 - az ebben a korban az emberek kezdenek megjelenni az első plakkok erekben.
És a tenger gyümölcseiben, és nem csak a fehérjehalban, a garnélákban, a kagylókban, de mindenben (például a tengeri kelkében) hiányzik a jód nyomeleme. Néha a krónikus fáradtság összezavarodik a jódhiány miatt, mert tüneteik hasonlóak. De a jódhiány leginkább kellemetlen következményei veszélyeztetik a várandós nőket. Ráadásul a jódhiány olyan veleszületett betegségekhez vezethet, mint a siket némaság és a sztrabizmus.
Ezenkívül a tenger gyümölcseiben és a halakban számos hiányos nyomelem, például réz és cink. Mindegyik aktivál körülbelül száz enzimatikus reakciót. Például a fehérje asszimilációja, a nemi sejtek és az immunsejtek építése, a hormonok. Ezért a tenger gyümölcsei hasznosak lesznek mindenkinek, mint erõsítõ támogatásnak. És most - arról, hogy mennyit kell enni, hogy támogassa az összes fenti hatásokat. A tudósok azt állítják, hogy a tenger gyümölcsei előnyeinek maximalizálása érdekében hetente 2-3 alkalommal 150 gramm ételt kell fogyasztaniuk. Tehát egy nap egy héten nem lesz elég - rendezzük el többször 7 napon belül.
Rákok, rákok, rákok
Ebben a páncélozott lakói a tengeren csak 1-2 gramm zsír 100 grammra és általában nincs szénhidrát. De legalább 16-19 g fehérje. Nehéz elképzelni egy étkezési terméket. Ráadásul rengeteg cink, réz (növeli az immunitást, erőt ad) és a foszfort, amely hasznos a gyermekek számára fontos ideges (hasznos munkakörök) és csontrendszerekben. De szinte nincs többszörösen telítetlen zsírsav.
Ezek a tenger gyümölcsei hasznos ásványi anyagok és vitaminok tárolására is szolgálnak. Az egyik tengerészeti vezető fehérjetartalmú - ez garnélarákban 24 g / 100 g. Zsírok és szénhidrátok - mint a rákok, így a garnélarák figyelembe kell venni a fogyás. Ezen túlmenően, ezek a tenger gyümölcsei sok B12-vitamin, szükséges a vér (a vérszegénység és a nők esetében a kritikus napokban) és az idegrendszer. És a jód bennük közel 100-szor nagyobb, mint a marhahúsban: a gondolat "gyorsasága" miatt a terhességre - a jódhiány megelőzésére és a mentális munkára ösztönzésre - kerüljön.
Tengeri káposzta (mohó)
A magas vérnyomásban érdemes bevenni a laminarist a napi étrendbe, és helyettesíti sóval.
A tápanyagtartalom szempontjából a tengeri hal általában közel áll a rákokhoz és a homárhoz. Kivéve a zsíros fajtákat - hering, lazac, makréla, laposhal és mások. Sok "jó" zsírral rendelkeznek - többszörösen telítetlen zsírsavak, és leginkább hasznos az Omega-3. Ez a legjobb, ami megakadályozza a koleszterin lerakódását az edények falaira, mivel 40 - az atherosclerosis megelőzésére hasznos hal. Ezenkívül minden tengeri hal sok foszforral rendelkezik, és különböző vitaminok vannak. Köszönjük nekik, mindenki számára hasznos - erõs célokkal.
E tenger gyümölcseinek tápértéke magas, az egyedülálló kémiai összetétel határozza meg az idegrendszer finom ízét és tónusos hatását. Az Oyster hús fehérjét tartalmaz. zsír, szénhidrát glikogén, ásványi anyagok, nikotinsav, valamint a B1, B2, B12 és PP vitaminok. Csak 6 oysters - és a napi igény a test vas és réz biztosított!
És az egészségre is előnyös a zsírsavak osztriga kombinációja, amelyben sok omega-3 zsírsav van.
By the way, osztriga hivatalosan tekintik a legerősebb férfi afrodiziákum minden tenger gyümölcsei. Valószínűleg ez nagy mennyiségű cinknek köszönhető (100 gramm osztriga tartalmazza a napi normájának 165% -át), amelynek egyik megnyilvánulása a vetőmagtermesztés intenzifikálása. Ennek köszönhetően az osztrák hasznosak a férfiak számára, hogy fokozzák a libidót, valamint gyakran a betegek számára - erősítsék meg az immunitást.
Reméljük, hogy most jobban megértsük a tenger ajándékait, és feltöltjük a tápanyagok tartalékait a tenger gyümölcsei miatt. Sok szerencsét!
Egyéb cikkek téma szerint