A gombás gomba saláta, egy recept egy fotóval nagyon finom
A saláta mindig az ünnepi asztalon keresendő. A snackek és a saláták kiválasztását gondosan meg kell fontolni. Annak érdekében, hogy figyelembe vegyék az összes vendég ízléseit. Valaki szereti a könnyű zöldség saláta. valaki hajlamos a húsételekre, és valaki szereti mindkettőt. Ez csak egy ilyen esetre vonatkozott, és gondoskodott egy gombás gomba salátairól, nagyon ízletes és tápláló. Remélem, hogy a recept egy fénykép segítségével segít megcsókolni a szeretteire.
- gomba gombóc - 300 gramm,
- bab, konzerv fehér - 300 gramm,
- Bolgár bors - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- bors fekete föld - ízlés szerint,
- só - ízlés szerint,
- növényi olaj (finomított) - sütéshez,
- tejföl 18 # 37; - 2 evőkanál. kanál.
Kezdjük főzni a saláta gomba gombával. Ehhez először hideg folyóvíz alatt mossuk le. Tisztítsa meg egy kis kefével a homokból vagy a földből, ha van ilyen. Szárítsuk meg a champignonokat, és vágjuk közepes méretű szeletekre.
A sütőben adjunk hozzá finomított növényi olajat. Közepes hőmennyiségnél óvatosan szárítsuk meg a gombák szeletét két oldalról aranyszínűre. Periodikusan keverje össze a gombákat egy fából készült spatulával.
Eközben, amíg a sörtös gombák még mindig sültek, a hagymát levesszük a héjról. És vágd el, ahogy a képen látható.
Ezután szeletelt hagymát küldünk a sütő gombáknak, és enyhén sütjük ezeket az összetevőket.
Bolgár bors (vörös színt választottam - a saláta kontrasztját), folyó víz alatt mossuk le és félig vágjuk. Távolítsa el a középső és a szárat. Ezután fél gyűrűre vágjuk. Félkarikák - 5-6 darab maradt saláta díszítésére, a maradék apró kockákra vágott darabokat.
- A babból készült saláta receptje a télen nagyon finom
- Meleg saláta Pekinese káposzta, spárga és gombákból
- Csirke, gomba és zöldbab saláta
- A konzerv babból és paradicsomból készült saláta
- Saláta fehér babral és paradicsommal
- Saláta pácolt rózsaszín lazacal és fehér babral
