Savas tejföllel készült bab - egy recept modern otthoni főzésre fotóval
Mindig fagyasztott zöldbab csomagot tartok a fagyasztóban a fagyasztóban. Néha szeretem ilyen módon főzni. A saláta helyett a második burgonya vagy rizs étel. És igen, kiderül, hogy nem nagyon alacsony kalóriatartalmú étel, de nagyon finom.
Hagyni hagyni, félgyűrűsre vágni.
Tegyen rá egy serpenyőbe növényi olajjal, és töltse 5 percig.
A fagyasztó babot néhány percig a mikrohullámú sütőben helyezték el. Ő nem volt ideje, persze, ez idő alatt teljesen megolvad, de lesz ideje elmozdulni egy kicsit, és nem ad a felesleges folyadékot, ha tűzoltó.
Tegye a babot egy serpenyőbe a hagymákba, jól keverjük össze és pároljuk még 10 percig.
Ezután sót (egy kicsit több mint fél teáskanál sót).
Adjunk hozzá két teljes (felső) evőkanál tejfölt.
Hagyja a fokhagymát a sajtón keresztül, és tegye a serpenyőbe a babhoz.
Keverjük jól.
Először a tejföl úszik (folyadékká válik).
De folytassa, alkalmanként megkeverve, hogy a zöldségeket még öt percig eloltsa. Mindent!
Ez idő alatt a tejfölnek ideje sűrűsödni, de magának a babnak is készen kell állnia a felkészülésre, és elég rugalmas marad.