Hogyan könnyebb levágni a tököt?
Érdeklődtem a kérdésedben, ahogy a sütőszezon jött, és tényleg nehéz tiszta a tököt a héjból.
Ezért megosztom veled néhány apró trükköt, amit sikerült megtalálni az interneten. Úgy gondolom, hogy nem csak ti és én, hanem a sütőipari ételek ízvilágítóinak más felhasználóit is szeretjük.
Tehát vegyen egy sütőtököt, két éles kést (egy nagy, a második - kisebb) és egy vágódeszkát. Mossuk a sütőtököltet, lyukasztjuk egy kis késsel több helyen, és küldi el néhány percig mikrohullámú sütőben.


Távolítsa el a bőrt a sütőtöl mostantól könnyű lesz. Először vágja le a tetejét és az alját. Ezután vágja el a tököt két részre. (A képen egy körte alakú sütőtök látható). Távolítsa el a lágyított héjat, és távolítsa el a rostot és a magokat egy evőkanállal.

Aztán a héjból hántolt sütőtök levágásra kerül a szükséges darabokra.

A sütőtök nagyon nehéz a héj vágása szempontjából, mivel a felület egyenetlen, és a bőre vastag.
Egy egyszerű módszer a sütőtök felére csökkentése. majd minden félig levágja a bőrt. A munka megkönnyítése érdekében több részre is vághat.
A vágási szenvedéshez egy sütőtököt is vághatunk le, amely lecsúsztathatja a lehúzást, és gyalulási mozgásokkal vágja le a héjat.
A vágás megkönnyítése érdekében több helyen kést kell szúrni, és 2 percig a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe 20 percig meg kell szúrni.