Minden nap univerzális edény - darált húsú burgonya
A burgonya régóta az asztalunk egyik helyét választotta. A baleset hozta ezt a hasznos és ízletes zöldséget a szakács asztalához. És most lehetetlen elképzelni a napi ebédet nélküle. A zöldségek, a hús és a gabona az emberi táplálkozás alapja. Ezért a darált húsú burgonya szinte mindenki kedvenc ételévé vált. Nagyon egyszerű és ugyanakkor finom étel.
A darált hús és a burgonya edények olyan sok főzési lehetőséggel rendelkeznek, hogy könnyen megzavarhatják őket. Ezeket a termékeket főzni, sütni, pörkölni és párolni különféle összetevők hozzáadásával kiválóan alkalmasak egy ünnepi és alkalmi asztalhoz. És ami a legfontosabb, ne unatkozzon. Nézzünk meg néhány egyszerű ételeket olyan összetevők használatával, mint a darált húsú burgonya. Próbálja meg főzni egy ilyen receptet, látni fogod, hogy minimális pénzt és időt költhetsz, táplálva szeretett háztartásaidat egy ízletes ebédre.
Burgonya darált hús sütőben.
Ha a hűtőszekrényben főtt krumplit hagytak a tegnapi vacsorából, és a darált húsdarabok a fagyasztóba vannak csomagolva, gyorsan elkészíthet egy ilyen edényt. A darált húst lehűtse a mikrohullámú sütőben, előzetesen vágja le az átlátszó csomagolást. Egy nagy hagymát és sárgarépát tisztítunk. A hagymát apróra vágották, és a sárgarépát átengedték a koreai ételeket. Néhány további fokhagymát és egy kis szelet kemény sajtot vesz igénybe. Ha van feldolgozott sajt, akkor ez is tökéletes. Vágja a fokhagymát a lehető legkisebbre. A sajtot forgácská alakítjuk. Egy kis növényi olajat öntsünk a pácolt serpenyőbe, várjunk, amíg nagyon meleg lesz. Tegye a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát a vajba, és enyhén sütjük.
A lágy tölteléket a serpenyőbe helyezzük, sózzuk és megsütjük, amíg készen áll. Főzött burgonya bármilyen alakra vágva. Adjuk hozzá a darabokat a pirítóst a zöldségekkel és főzzünk egy kicsit többet. Amikor edényünk elkészül, sajtmorzsával meghintjük, lezárjuk a fedelet, és kikapcsoljuk a tüzet, hagyjuk 10 percig lanyhulni. Az ételnek egy kis időt kell biztosítania ahhoz, hogy a sajt megolvadjon. A ház illata olyan, hogy a háztartás néha felnéz a konyhába a vacsora idején. És ebben az időben friss zöldségeket árul el. Préseljük meg a burgonyát darált húsra személyes tányéron, szórjuk meg a gyógynövényeket és fedjük le az asztalon.
Ha meglepetést szeretne a vendégeknek és valami szokatlan cuccot készíteni, akkor a darált hússal töltött burgonya kiváló. Ehhez válasszon körülbelül azonos méretű burgonyát. Tökéletesen alkalmas 80-100 gramm tömegű gyökérzöldség. Egy teáskanál segítségével távolítsa el a közepét, és vágja darabokra. Két hagymát, több fokhagymás lobulát és sárgarépát hámozzanak és zúzzanak. Egy kis kurkuma és szárított menta lesz, hogy különleges színeket és ízeket kapjon. Háromszáz gramm darált húst összekeverünk egy íjjal.
Készítsen ilyen töltött, elkészített burgonya hordókat, és tegye őket egy többrétegű serpenyőbe. A feltöltést vagy az oldalra helyezést teszi lehetővé, ez függ a töltött burgonya mennyiségétől. A maradék burgonya, sárgarépa, fokhagyma, mogyoróhagyma száraz menta, felhalmozott töltött gumó. Tetejét kis mennyiségű ketchup, megszórjuk a sóval és a kurkuma. A vizet annyira öntjük, hogy három centiméterrel nem éri el a zöldség tetejét. A Multivark 1,5 óra hosszat a "Quenching" módban állította be.
Kívánt esetben hozzáadhat babérlevélhez, kaporhoz vagy más zöldségekhez. Néhány darab margarin hozzáadásával a húsleves kicsit zsírosodik. Két krumplicsészét és egy zöldséges köretet adtunk egy tálalólemezre. A teteje zöld.
Húsból készült burgonyából finom süteményt, dranikit, tölteléket, krokettet, tekercset, pite-t és még sok különféle ételeket fognak találni. Csak kapcsolódnia kell a képzelethez.
