Karácsonyi hagyma, sárgarépa, teljesen sütve a sütőben
Sok lehetőség van a sütőben lévő pontyok főzésére, ezért meg kell nézni, hogy milyen élelmiszerek vannak a hűtőszekrényben.
A legegyszerűbb termékek a sárgarépa és a hagyma. Sárgarépa és hagyma mindig rendelkezésre áll. Használjuk őket a sütőben a ponty sütéséhez.
Hozzávalók a kitömött pontyhoz:
Ahhoz, hogy pikáns ízeket adjunk az ételhez, hozzáadhatunk pácolt uborkát a töltelékhez. De tehetsz uborka nélkül. A főzéshez másfél órát vesz igénybe.
Hogyan kell sütni az egész pontyot a sütőben?
A töltelék előkészítéséhez húzza le a zöldségeket (hagymát és sárgarépát). Rántott sárgarépát rántva. Kenje meg a hagymát késsel. Süssük a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben. Finoman apróra vágott pácolt uborkát adhat a serpenyőbe.
Hogyan készítsünk pontyot sütőben teljesen fóliában?
A hasban helyezzen egy kanál sárgarépát, hagymát és uborkát, egy pár szelet citromot, kaport. Top a citrommal a pontyon. Ne csavarja túl erősen a fóliát, tegye a serpenyőt egy 180 fokos előmelegített sütőbe.
30 perc sütés után vegye le a sütőlapot a sütőből, bontsa ki a fóliát, és helyezze vissza a hagymát és a sárgarépát a sütőbe, hogy a halon ízletes aranykorong alakuljon ki.
További 30 perc elteltével készen áll a ponty, amelyet sütőben teljesen fóliában sütöttek. Vágja a pontyba töltött pontyot. Tálaljuk burgonyapürével vagy friss zöldséggel.
A kitöltett ponty kitűnő tölteléke lehet friss paradicsom és zöld. Egy érdekes recept a sütőkarban sültek számára.
Ízletes ételek receptjei
Sertésszeletek sütőben sütve, sült kenyérben
Fritters cukkini sajttal és sárgadinnyével
Hogyan készítsünk sündisznót tejföllel paradicsommártásban