Diétás csirkemell leves - azok számára, akik receptet készítenek fotókkal és videókkal
A csirkemellből készült diétás leves gyakran megtalálható számos kormányzati intézményben. Kórházakban, óvodákban és iskolákban szolgálják fel.
A csirkehús felhasználása hosszú ideig ismert, és széles körben használják a műtét után a betegek rehabilitációjában, a gyomor-bélrendszeri sérülések, a megfázás során.
Ráadásul egy ilyen levest nem fognak szégyellni enni, és a hölgy, aki számolja a kalóriákat és figyeli az alakját. A csirkemell húsa az egyik legelõnyösebb, amikor elkészül, a húsleves majdnem áttetszõvé válik, anélkül, hogy kövér zsírokat tartalmazna, de mégis ízletes.
A többi ételekhez való minden lehetséges kombinációnak köszönhetően a leves mindenkor egyedülálló lehet, ízlés szerint egyedülálló, de mindig is hasznos lehet.
A leves tartalmazhat zöldséget, tésztát, zöldséget és gabonát. A táplálék megőrzése érdekében minden komponens csak forralásra ajánlott, de néha önmagadnak is késztetheted a növényi olajban való sütés formájában, hogy az íz jobban telített legyen.
Annak biztosítása érdekében, hogy a csirkemell nem szárazon sütés közben, röviddel főzés előtt sót kell adni.
Diétás csirkemell leves vermivelivel
Könnyű leves hozzáadásával sekély vermicelli, felszólította a köznép "spiderweb".
- Csirkemell - 500 g
- Burgonya - 3-4 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Izzó - 1 db.
- Vermicelli 50 g
- Fűszerek, zöldségek - ízlés szerint
Tegye sárgarépát, hagymát és húst egy üres serpenyőbe. Adj hozzá babérót és egyéb fűszereket, ha akarod.
Forraljuk fel a húslevet. Főzés után húzza ki a zöldségeket és a csirkét. Húsdarabot szétszerelni vagy vágni, és visszahelyezni a húslevesbe.
Töltse ki ugyanazokat a kockára vágott sárgarépát és burgonyát. Vermicelli hozzáadása öt perccel a leállítás előtt.
A hús sokkal finomabb, amikor egy nagy darabot főzött, nem pedig kicsi. Ezért a levest jobb megforralni az egész részen, és a főzés után vágni, és önteni vissza a potba.
Dió leves csirkemellből hajdina
Leves a hajdina, amely egyfajta ízű és továbbítja az egész levest. A hajdina is nagyon diétás. de tele van hasznos mikroelemekkel.
- Csirkemell - 200 g
- Hajdina (croup) - 50 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Izzó - 1 db.
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk fel a húslevet. Hajdina most ebben az időben sütni egy száraz serpenyőben körülbelül három percig.
Vigyük át a húslevesre, és főzzük még 10 percig. Vágjuk a sárgarépát és a hagymát kockára, és tegyük egy serpenyőbe.
Két perc múlva küldje el ugyanazokat a darabokat a bors és az összeomlott paradicsom.
Ahhoz, hogy egy finom gazdag levest vegyen fel - a húst hideg vízbe helyezze. Ha jobban érdekli a hús íze - forró.
Diétás csirkemell leves gombával és karfiolral
A legteljesebb zöldségekkel teli leves. A gombák és a kétféle káposzta szokatlan kombinációja biztosan értékelni fogja a hasznos konyha szerelmeseit.
- Csirkemell - 400 g
- Gombák (kagylók) - 100 g
- Izzó - 1 db.
- Brokkoli - 50 g
- Karfiol - 50 g
- Fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk fel a csirkehúsleveset az egész mellből. Vágja a hagymát kockákra.
Vágja le mindkét káposztát a virágzatba. Tegyen mindent a serpenyőbe öt percig.
Ekkor vágja le a csirkét, öntsön rá, és még öt percig főzzön.
Diétás csirkemell leves főtt tojással
Könnyű leves zöldségekkel, burgonyával és főtt tojással. Gyönyörű takarmány és finom íze - a recept előnyei.
- Csirkemell - 300 g
- Burgonya - 1 db.
- Főtt tojás - 2 db.
- Zöldek - ízlés szerint
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk a levest a filéból. Húzza ki a húst, adjunk hozzá apróra vágott burgonyát és főzzük, amíg főzünk.
Öntsük az apróra vágott zöldeket (nagy mennyiségben), hagyjuk forralni egy percig, és kapcsoljuk ki.
Öntsük a levest egy tálba, tegyük fel a felaprított tojás felét, ha szükséges, tejföllel vagy krémmel.
Diétás csirkemell leves burgonyával
Könnyű burgonya leves, amely nem tartalmaz további tésztát vagy gabonaféléket.
- Csirkemell - 500 g
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Izzó - 1 db.
- Zöldek, fűszerek - ízlés szerint
Főzni a levest aprított csirkéből. A sárgarépa tiszta és dörzsölje. A hagymát kockára vágjuk.
Sütjük egy serpenyőben, olajozott sárgarépát, majd hagymát.
Ding a burgonyát, adjunk hozzá a húsleveshez. Forraljuk húsz percig, adjunk hozzá sütést és zöldséget.
Sült sárgarépa és hagyma hozzáadásával a leveshez kísérteties aranysárga színt, jellegzetes illatot és intenzívebb ízt ad.
Diétás csirkemell leves rizzsel
Savanyú, de nem magas kalóriatartalmú leves rizzsel. Összetétele egyszerű, és a kedvenc napi levesed a családodban.
- Csirkemell - 200 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Rizs - 50 g
- Fűszerek, zöldségek - ízlés szerint
Egy serpenyőben hideg vízben egyidejűleg a hússal mosott rizs.
Egy óra múlva meg kell csökkenteni a zöldségeket vágni, és forralni, amíg a tender.
Végül, adjunk hozzá zöldeket (lehet egy lemez).
Diétás csirkemell leves zöldekkel
Szokatlan levest, amely csak zöldséget és tojást tartalmaz. Könnyű, fűszeres, kitörölhetetlen, képes meglepni még a tapasztalt vendégeket is.
- Csirkemell - 300 g
- Zöldek (lehetőleg koriander és kapor, de eltérő lehet) - 2 gerenda
- Tojás - 2 db.
- Fűszerek - ízlés szerint
Vágja a húst apró darabokra. Forró vízzel forralva, kockákra vágva egy centiméterig.
Zavarja a zöldeket egy turmixgépben. A levesben adj hozzá a kurkuma, szerecsendió (ideális esetben), bors.
Öntsön zöldségeket, sót és jó forrást. Megtörni és keverni egy csésze két tojást, hogy egyesíti a keveréket egy vékony csepegtető egy leves intenzív keverés.
Kívánt esetben adj hozzá egy darab vajat.
Diétás leves csirkemellel és répával
A cukorrépa könnyű változata. Talán nem olyan vonzó, mint egy gazdag borsch a csonton, de sokkal hasznosabb és könnyebb előkészíteni.
- Csirkemell - 300 g
- Répa - 1 db.
- Burgonya - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fekete káposzta - 200 g
- Izzó - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Fűszerek, zöldségek - ízlés szerint
Tegye fel a húsleves forrni, és egyidejűleg indítsa el a pirított káposztát. Répa cékla, paradicsom és sárgarépa. Szeleteljük a hagymát, és kockára vágjuk a burgonyát.
Egy mély serpenyőben, apró mennyiségű olajjal, a hagymát, a sárgarépát, a paradicsomot sütjük.
Ezután hozzáadja a céklát, néhány perc múlva, káposzta, hagyja, hogy a két percet eloltják.
Ezután a húsleves egy része a serpenyőből öntse a serpenyő tartalmát, és fedje le a fedelet.
A levesben, időközben, dobjon néhány burgonyát. Ha majdnem készen van, tegye a serpenyőben lévő összes tartályt a fazékba, szórja meg a fűszernövényeket és főzzön készen.
Diétás csirkemell leves tökött
Érdekes, hasznos és napos leves. A sütőtök lágysága és édessége tökéletesen összeillik a csirkemellből készült húslevesével.
- Csirkemell - 100 g
- Tök - 100 g
- Rizs - 50 g
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg
- Fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk fel a húsleveset 1,3 literes térfogattal. Amikor a csirkét főzzük, vegyük ki és vágjuk le, és ebben az időben küldje el a rizst a levest és egy kicsit később a tökök kocka.
A fokhagymát fűszernövényekkel felhúzzuk, hozzáadjuk a levesbe aprított csirkével.
Cook, hagyd állni és szolgálni a zöld.
Diétás leves a csirkemellből a babból
Leves, amely jól használható fehérje étrendben. A bab jó fehérforrássá válhat, és diverzifikálhatja az étrendet.
- Csirkemell - 200 g
- Fehér bab - 50 g
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fűszerek, zöldségek - ízlés szerint
Legalább egy órával a főzés előtt áztassa a babot, vagy még jobbat - egész éjszaka.
Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és főzzük kb. Húsz percig, mielőtt duzzad.
Ezután tegye a húst, és együtt főzzön együtt. 15 perces időközzel dobja a brusochki sárgarépát és a burgonyát.
Ellenőrizze a fűszereket, zöldekkel szolgálhat.
Kívánt esetben a bab helyettesíthető egy másik típusú hüvelyes - lencse. Ez nem kevésbé ízletes és hasznos.
Diétás csirkemell leves brokkolival
Egy másik lehetőség egy könnyű leves, amelynek kifejező íze a brokkoli. Ezenkívül a hús már előkészített, ami a leves ízét érdekesebbé teszi.
- Csirkemell - 300 g
- Brokkoli - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 1 db.
- Krém és fűszerek - ízlés szerint
Vágja a csirkét kockákra, és egy kicsit megsütjük. Transzfer egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és főzzük.
Vágja a burgonyát sárgarépával, öntsön egy serpenyőbe. Brokkolint szétválasztják, és hozzáadják a leveshez. Főzzük, amíg a brokkoli készen áll kb. Öt percig.
Tálaljuk tejszínnel vagy tejföllel.
Diétás csirkemell leves lencse és zeller
Az íze nem olyan, mint bármely más termék, tehát sok szakács és ügyfele kedvence.
- Csirkemell - 100 g
- Lencse piros - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Zeller - 1 szár
- Póréhagyma és zöldségek - ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Öblítse le a lencse egy serpenyőben ugyanabban az időben, mint a hús és forralni egy órát.
Vágja a sárgarépát, a hagymát, a paprikát és a zellert szalmával. Préselj fokhagymát egy serpenyőben és a vajat, és hagyja fel a zöldségeket.
Enyhén sütjük, majd menjünk a serpenyőbe.
Próbálja meg a fűszereket és szórja meg a gyógynövényeket.
Diétás leves csirkemellből káposztával és zöldségekkel
Leves, melynek neve "zsírégetés", mert úgy gondolják, hogy az emésztés több energiát igényel, mint amennyit ad. A leves nagyon gazdag zöldségekben.
- Csirkemell - 300 g
- Brokkoli - 100 g
- Karfiol - 100 g
- Káposzta - 200 g
- Izzó - 1 db.
- Sárgarépa - 3 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Póréhagyma - 1 szár
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Vágjuk a húsot kockára, és forraljuk fel a levest.
Vannak felváltva és gyalog: fehér káposzta, sárgarépa, hagyma, paprika, paradicsom, brokkoli, karfiol.
Amikor kiszolgálja, szórja meg a póréhagymát.
A csirkemell cukkiniával készült diétás leves
Hihetetlenül könnyű előkészíteni, és így finom. A leveses burgonya textúrája segít elrejteni a cukkínit azoknak az összetételében, akik az orrot forgatják. A leves édes, finom ízlése megkívánja a legkisebb kóstolókat is.
- Csirkemell - 200 g
- Csontvelő - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zöldek és fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk fel a húslevet. A csontvelők megtisztítják, kockákra vágják. A sárgarépát is vágják.
Nem kell megolvadnia, mivel később mindent áthalad a keverőn. Dobja a zöldségeket a levesbe, forralja fel, amíg főz.
Ezután a kivonatból és püré alakuljon vissza, hogy visszaadja a levest. Tálaljuk jobban krémmel, tejföllel vagy krutonnal.
Diétás csirkemell leves spenóttal
Leves zöld spenót frissítő és szokatlan. Könnyű lesz sok kóstoló íze.
- Csirkemell - 300 g
- Spenót - 1 csomó
- Sárgarépa - 1 db.
- Póréhagyma - 1 szár
- Burgonya - 2 db.
- Izzó - 1 db.
- Fűszerek - ízlés szerint
Forraljuk fel a levest a csirkefiléből. A főzésnél húzza ki a csirkét.
Vágjuk kockákra burgonyát, dobja a levest. A sárgarépadarabok tervezése, valamint a főzéshez való küldés.
A hagymát gyűrűkké vágják, spenótra vágják, majd egy serpenyőbe gyűrjük. Adjon szakácsot, ragaszkodjon hozzá.