Yushka hal házi főzés, otthoni füle
- Fekete bors borsó - 5 db.
- A harcsafilé - 200 g
- Lazac filé - 200 g
- Burgonya - 3 db.
- Víz - 1,5 l
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Édes piros paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg
- Bay leaf - 2 db.
- Dill - 1 csomó
- Petrezselyem - 1 gerenda
- só
Yushka ukrán, nagyon hasonlít a rendes leveshez. De ez egy különleges leves a megfelelő összetevők hozzáadásával és különleges aroma és aromás tulajdonságok elérésével. Meg tudod elégíteni az éhségedet vacsorázni, barátaidat is el tudsz ültetni este, a Yushka egy ukrán étel, amelyet bármikor fel lehet főzni.
Recept leves ukrán
Öntsük a serpenyőbe, forraljuk fel, tegyük a babérlevet, fekete borsot. Vágja a filé apró darabjait, mossa be őket forró vízbe, és főzzük alacsony lángon 8 percig. A hagymát, a burgonyát és a sárgarépát, a hagymát és a sárgarépát apró kockákra és burgonyára hagyjuk - közepes kockákkal. Adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőbe halból és főzzük 15 percig. Az enyhén borsot, távolítsd el a magokat és szeparat, apró négyzetekre vágva. Tegye a borsot a serpenyőbe 10 perccel a főzés vége előtt. Fokhagyma leves, kapor és petrezselyem apróra vágva. A habarcs dörzsölje fokhagymát gyógynövényekkel és sóval. Töltsünk kis mennyiségű forró levest, zárjuk le és hagyjuk 5 percig forralni. Készen hagyja a tányérokat, és töltse fel a fokhagymát és a fűszernövényeket.
Kapcsolódó hozzászólások
