Snack of lavash
Nos, de miután elkészítettük az összes szükséges összetevőt, elkezdtük a töltőanyagot elkészíteni. Ehhez húzza le a sárgarépát egy növényi tisztítószerrel, és dörzsölje egy kis rácsra. A sárgarépát félretesszük, miközben nem képezzük a falatát, csak készítsünk minden szükséges összetevőt.
Snack a pita kenyérből. Kulináris mesterkurzus
Ezután készítse elő a kemény sajtot. Parmezán vagy egyszerűen sózott sajt a legjobb erre. Kis dúsítón is dörzsöljük.
A káposzta hideg folyóvíz alatt mossák, a felső levelekből megtisztítják. Szétrepessze, és a lehető legkisebb legyen. Most félretettük.
Tisztítjuk a kolbászt a filmből, és vékony csíkokra vágjuk hagyományos éles kést használva.
A zöldterületet hideg víz folyása alatt mossuk. Hagyjuk egy kis szitán vagy szemcseppen. Beszéljünk könnyedén. Majd finoman vágjuk. Zöldekként leggyakrabban korianderet, petrezselymet és zöldhagymát használok.
Most pedig a pita kenyérből készült ételek kialakulásához fordulunk. Ehhez nyissa ki a pita kenyeret, és finoman kenje meg részlegesen a vajjal. Ehhez a legjobb, ha enyhén megolvadt olajat használ.
Aztán elterjedtünk, megkerülve az éleket, egy aprított káposztát, sárgarépát és szeletelt kolbászt.
Ezután a fenti összetevők tetején osztozzanak a zöldségeken, a kemény sajton, és adjunk hozzá sót, köményt és fekete őrölt borsot. A pita kenyeret egy tekercsben csomagoljuk.
Készítse elő a serpenyőt. Adj hozzá hozzá két evőkanál vajat, melegítsd fel és küldje oda egy átlag pita lazacot töltelékkel. Süsse mindkét oldalán aranybarna színűre. Ezután darabokra vágtuk a tekercsünket, és kiszolgáljuk az asztalra.
