Mint a sajt a vajban - szokatlan kulináris esküvői trend
A divat az esküvői "sajt" díszítésre a mediterrán stílusú esküvők divatja után jött. Ahol virágok, görög ruhák, toga, könnyű borok és saláták mozzarellával, sajt - csak azt, amire szüksége van, masthev. Ráadásul az esküvői sajtok asztalainak népszerűsége azzal magyarázható, hogy a modern közönség olvashatóbbá vált - italok és harapnivalók tekintetében is. Ha 20-30 évvel ezelőtt egy esküvőn a bumm szétszórt szendvicsek sprotni vodkával, és az apa-in-law Koccintottak speciálisan készletezett hétéves brandy, eszik a narancs, de ma már egyre igényesebb vendégek italokat -, és válassza borok, koktélok és szeszes inkább vásárolni és teljesen kizárólagos. Nos, a jó borok és koktélok sajt az egyik legjobb snack.
Ott van a "sajt" és a babona helyzete - itt van egy párhuzam a mondással: "mint az olajban lévő sajt". Minél több sajt lesz az esküvőn - annál gazdagabb, egy fiatal család élete gazdag lesz.
Sajt asztal az esküvőre
Mivel a sajt egy előétel, ma nem az esküvői asztalra való vágás formájában van, hanem egy külön zónába, egy sajt asztalhoz. Sajtos esküvői asztal - ez nem csak három-öt féle sajtból van szeletelve. Ez bonyolult konyhai készítmény, amely amellett, hogy a különböző típusú sajtok (nem kevesebb, mint 5-7!) Azok az italok, gyümölcsök, bogyók, méz, The Lake, édességek és dekorációs díszek - szép kosarak, virágok, szalagok. Ügyeljen arra, hogy a sajtos asztali süteményeket vagy a kis francia tekercseket helyezze fel.
Az esküvői sajtos asztal sajtos fajtái válogatnak - édes és fűszeres, keményen sózott és friss, finom és klasszikus. Minden fajtát egy külön edényre kell helyezni. Minden típusú sajt esetében meg kell adnunk egy spatulát az elrendezéshez, a vágáshoz használt késekhez, valamint a speciális kisvillákhoz vagy nyársokhoz. Nagyon finom és hasznos, hogy minden sajtot adjon meg egy típustáblával, leírással és kompatibilitással.
Sajtos esküvői torta
Minden menyasszony azt akarja, hogy az esküvője eredeti esküvői torta legyen. Azonban első pillantásra az ötlet helyett a szokásos édes tortát kínálnak vendégeinek egy sajt tortát úgy tűnik, egy kicsit őrült. Mindazonáltal a sajtos esküvői torták divatja gyorsan lendül. Fontos megjegyezni, hogy az ilyen sütemények csak azokon az esküvőkön alkalmazhatók, ahol illeszkednek az egész rendezvény stílusába! A bohém összejövetel vagy a fényűző párt stílusának ünnepe jobban illik egy hagyományos édes süteményhez. De a mediterrán - spanyol, görög, francia, olasz - esküvőket ilyen szokatlan desszertekkel lehet díszíteni.
Az esküvői sajtkenyér különböző lehet. Akkor hívogatnak a rendszeres sajttorta díszített luxus „esküvő” stílus és kompozíció, hasonló megjelenésű többszintű esküvői torta, de készült különböző fajta sajtot. A tortát természetesen díszíteni kell - bogyók, gyümölcsök, virágok, kenyér, szárított gyümölcsök, zöldek stb. Sajt sütemények díszítésére használjunk kiwi, citrom, szőlő, mandarin, fokhagyma, avokádó, olajbogyó és mindenféle zöld. Használhatja a kandírozott gyümölcsöket, savanyúságokat, cseresznye paradicsomot, kekszet. A sajtos torta lehet egy duplikátum - nem kell lemondania egy édes tortát. Ez is lehet a sajtlap tábla összetételének központi része.
