Makréla zöldségekkel a téli egyszerű receptekhez
A halak és a konzerv halak kedvelői számára javasoljuk a receptjeink használatát, amelyekből megtudhatja, hogyan kell főzni a makrélát a zöldségekkel télen.
Mindenki hozzászokott hozzá, hogy a konzerv halakat vásárolják a boltokban, de otthon is főzhetnek. Ez egy közkedvelt étkezés, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú, mindenki számára megfelelő, sőt azok számára, akik figyelik a súlyukat, vagy megfigyelik a vallási gyorsaságot.
A makréla népszerű hal, melyet csaknem minden élelmiszerüzletben lehet elfogyasztani, de az otthoni készítményekben csemege lesz. Milyen fajta védelmet lehet készíteni a makrélaről? Bármi - só, marinálás, tartályok közelébe a hosszú távú tároláshoz. Ma a téli zöldségekkel foglalkozó makréla receptjeit tekintjük át.

Makréla sárgarépával és hagymával a télen
- makréla - 4 db,
- sárgarépa - 2 db,
- hagyma répa - 2 db,
- babérlevél - 4 db,
- bors paprikát fekete,
- só,
- Napraforgóolaj - 4 evőkanál.
- A makréla filét felolvasztják és apró darabokra vágják.
- Mosott és hámozott sárgarépa, amelyet nagydarabra vágtak vagy vágtak egy késsel.
- A vöröshagymát éles késsel vágják vékony félgyűrűkkel.
- Sterilizált edényekben (0,5 liter) fűszereket helyeznek el, majd halakból, sárgarépa és hagyma tetején, egy teáskanál sót adunk hozzá, egy evőkanál napraforgóolajat. És mindent hideg, forralt vízzel töltöttek.
- A bankokat fedéllel kell lefedni, gumi nélkül és hideg sütőbe helyezni. A szabályozó 150 fokos és 1 óra áll rendelkezésre.
- A bankokat kihúzzák és lezárják műanyag burkolattal, vagy gumi szalagot helyeznek a fedőkre, feltekercselik, menedéket nyújtanak, és lehűtik a dobozokat egy hűvös helyen (pincék, hűtőszekrény).
Makréla padlizsánnal, sárgarépával és hagymával a télen
- makréla - 2 kg,
- padlizsán - 2 kg,
- sárgarépa - 2 kg,
- hagyma - 5-6 darab;
- cukor - 3 evőkanál,
- napraforgóolaj - 400 ml,
- paradicsompüré - 200 ml,
- só - 2 evőkanál,
- ecetsav - 1 teáskanál.
- A halat felolvasztják, mossák és darabokra vágják.
- A sárgarépa dörzsölje egy nagy mazsolát. Finom apróra vágott vöröshagyma.
- A paradicsomokat apró kockákra vágják.
- Minden összetevőt hozzáadnak a serpenyőbe, a halat és az ecetet később hozzáadják. Kevert 40 percig, hozzáadott makréla és párolt 40 percig. 10 perccel a befejezés előtt hozzáadunk ecetet.
- Az elkészített edényeket 0,5 literes steril edényekben helyezzük el, fedéllel fedjük, és valami meleg meleget fedünk le, hogy a hűtés egyenletesen és lassan haladjon. A hűtött kannákat pincében vagy hűtőszekrényben tárolják.
Makréla zöldségekkel a télen
- paradicsom - 3 kg,
- sárgarépa - 2 kg,
- Bolgár bors - 1 kg,
- hagyma répa - 1 kg,
- makréla - 2 kg,
- napraforgóolaj - 200 g,
- cukor -100 gramm,
- ecet 9% - 200 ml,
- só, fűszer ízlés szerint.
- A makréla felengedett, mossák és darabokra vágják. Sós vízben forralja 10 percig.
- A paradicsomot egy húsdarálóban görgetjük vagy keverjük össze.
- A sárgarépát nagydarabon vagy koreai rágcsálják.
- A borsot és a hagymát szalmával vagy félgömbökkel vágják.
- Zöldség paradicsommal keverve és 30 percig főtt, makréla, olaj, ecet és fűszerek hozzáadásával. És minden párolt 20 percet.
- A konzervek sterilizált edényeken vannak elszórva, fedéllel borítva, csomagolva és lehűlve. Az alagsorban vagy a hűtőszekrényben tárolják őket.
Makréla répával a télen
- makréla - 1 kg,
- cukorrépa - 200 g,
- sárgarépa - 700 gramm,
- paradicsom - 1,3 kg,
- napraforgóolaj - 175 ml,
- fűszerek (mustár, koriander, paprika) ízlés szerint,
- só - 1,5 evőkanál,
- ecet 9% - 100 ml.
- A paradicsomot keverjük össze egy serpenyőben, tegyük egy vastag fenekű serpenyőbe, lassú tűzre helyezzük, felforraljuk, paradicsomkeverékben halat, reszelt répát és sárgarépát, sült hagymát készítünk.
- Mindössze annyit kell sózni, és hozzá kell adni a fűszereket. Stew szükséges 1,5 óra, ecetet adnak 3-4 percig a vége a kipattogzás.
- A salátát steril dobozokba helyezzük, fedéllel lezárva, lehűtve és visszahúzva tárolásra.
Makréla zöldségekkel a télen
- makréla - 1 kg,
- paradicsom 3 db,
- sárgarépa - 2 db,
- hagyma - 1 db,
- paradicsomlé - 200 ml,
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál,
- bors illatos - 5db.,
- cukor - 2 evőkanál,
- babérlevél - 3 db.,
- ecet - 2 evőkanál,
- só - 2 teáskanál.
- Makréla bél szükséges, mosni, hogy darabokra vágva, és forraljuk sós vízben 7-10 perc hozzáadásával 1 evőkanál ecetet.
- A halat lebontják és elválasztják a csontoktól.
- A paradicsom vágott szelet.
- Egy olajos serpenyőben tegyük a gyűrűkön apróra vágott hagymát és sárgarépát, nagydarabra vágva. A zöldségeket 4 percig sütjük, paradicsomlevet és paradicsomot, fűszereket, sót és cukrot adunk hozzá. A főzési idő 15-20 perc.
- A halakat felhalmozzák és 15 percig főzzük, a perc végén 5 ecetet adunk hozzá.
- Minden készen áll. A sterilizált dobozokat veszik, és a salátát lefektetik, le vannak zárva, az idő lehetővé teszi a lehűlést, miután lezárta az edényeket.
- A bankok lehűlése után nyugdíjba vonulnak.
Makréla zöldséggel és rizszel télen
A konzervek saláta makréla zöldségekkel, lehet hozzá rizs vagy gyöngy árpa, valamint a babot. A következő egy recept rizs makréla esetében.
Ehhez a snackhez szüksége lesz:
- makréla - 1,5 kg,
- sárgarépa - 3 db,
- paradicsom - 1,5 kg,
- Bolgár bors - 3 db,
- hagyma - 400 gr,
- Napraforgóolaj - 200 gr.
- rizs főtt - 300 gr.
- A makréla tisztítása, mosása, sózott vízben főzve, a csontoktól elválasztva, darabokra vágva.
- Blender paradicsomok őröltek. 10 percig 100 ml olajjal kell felforralni, ugyanazt a halat megterheljük, és további 1 órát készítünk.
- A reszelt sárgarépa, az apróra vágott édes paprika és a vöröshagyma csíkok félig gyűrűsek a maradék olajjal.
- Zöldségeket adnak a halhoz, és minden további 20 percig főzik, rizst adnak hozzá és 15 percig főzik.
- A kész snack átkerül a sterilizált dobozokba, lezárja, az idő lehetővé teszi, hogy lehűljön, és nyugdíjba vonuljon.
A zöldséggel ellátott makréla télen jelentősen megkönnyíti a háziasszonyok időtartamát, mert nagyon hamar főzheti, mint a reggeli reggelit, és a munka vacsorától érkezik.

Ossza meg egy cikket a társadalomban. hálózatok:
Ön is érdekelt:- Saláta a télen: koreai krémes sárgarépa
- A tésztából a csirkét a sütőben főzzük
- Kelkáposzta a télen a bankokban
Uhty milyen recept! Köszönöm! Határozottan próbálom megtenni. Halak, mint az egész család, de még soha nem csináltam téli szedés formájában.