Készítsünk receptet tejföllel burgonyával, lépésről-lépésre fotókkal
Hake, a hal eléggé szerény a főzés során. Nincsenek csontjai, csak egy gerinc. A hal ízlése egyszerűen finom, ezért az ebből készült halak is finomak.
Az előkészítés módja:
Halakat veszünk, az enyémet, félre oszlanunk, eltávolítjuk a gerincet. Itt van a hal, és készen áll a főzésre.
Ezután vegye be a burgonyát, hámozza le és körkörösre vágja.
Sütéshez kapjuk a formát, ahogy a sütőben főzünk. Töltsük be a formába szó szerint egy evőkanál növényi olaj, promazyvaem formában, és elterjedt a körök burgonya, só.
Az elkészített haldarabokat átadtuk a burgonyára, megszórjuk a fűszerekkel. Vettem a teljes koriander vetőmagot, kicsit összetörtem őket, és megszórta a halat, ez a legjobb fűszer, ami a halakkal megy. Sóval.
Ezután hagyj hagymát, apróra vágott kockát. És öntsük a tejföllel apróra vágott kaporral. Az űrlapot egy fóliával lezárjuk és fél órára, talán egy kicsit tovább továbbítjuk a sütőbe. A sütő hőmérsékletének körülbelül 200 fokosnak kell lennie.
Ez minden a hal készen áll.
És bár minden meleg, az asztalhoz szolgálunk.
