Édes paradicsomkonzervek
Paradicsom, vodkával őrzött, - az egyik legelismertebb háziasszony a télen. A főzés sok finom receptet tud ezekről a zöldségekről, de ma egy ismeretlen receptet szeretnék megosztani az édes konzerv paradicsom készítéséhez.
Ez a recept egy amatőr számára. De ha télen nyírja ki ezt a zöldségkertet, akkor vodkával megőrzött sós paradicsomokat vághat ki, mivel szinte frissek.
Főzõ recept édes konzerv paradicsommal
Erre a receptre a sűrű bőrű édes fajta paradicsom a legjobb. Az enyém paradicsom, vágja ki a "szamár", helyezze tiszta sterilizált edények további sóoldatot. A sóoldatot a következőképpen állítjuk elő: fél liter vízben oldunk fel száz gramm vodkát, cukrot, asztali ecetet. Nincsenek fűszerek, só és más!
Mindezt forraljuk, majd szobahőmérsékletre hűtjük. Paradicsom kell meghatározni úgy, hogy mi lesz örömmel látja őket, és használja, azaz teljes vagy vágjuk félbe, negyedek (attól függően, hogy a méret és minőség). Töltsük sóoldattal és sterilizáljuk tizenöt percig. Felrobbantjuk.
Nagyon alkalmasak különböző marinádok főzésére: hús, hal, madár csak megolvad a szájában! Próbáld ki, hogy a téli készletek széles választéka! Azt hiszem, nem fogod megbánni! Egyél az egészségen!
By the way, a szerelmesek a paradicsom üresen van egy recept csodálatos adzhika. ha érdekli. És sült répát paradicsomlé a tél nem illik?