Tészta gombával - lépésről-lépésre recept fotóval, különféle
A tészta mindig egy finomság, egyszerűség és csodálatos íze egy tányérban, és fehér gomba kombinációjával a kompozíciót csodálatos illat egészíti ki. Könnyű elkészíteni a gombával készített pasztát, és ennek eredményeképpen kap egy olyan étel, amely ideális egy romantikus vacsorára a szeretettől, és egy meleg barátságos társaságban.
Hozzávalók főtt gomba főzéséhez (adagonként):
A gombával készült tészta receptje:
A szárított gombák körülbelül két órán át vízben áztatják, így jól áztatják őket.
Az apróra vágott burgonyát egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajjal kell áztatni, amíg aranyszínű kéreg nem jelenik meg. A sütés végén néhány kanál gomba infúziót is hozzáadhat a serpenyőbe, ami csak fokozza a csodálatos illatukat.
Miután a gombát sütjük, csökkentjük a hőt és hozzáadjuk a lisztet, keverjük alaposan, adjunk hozzá fűszereket és öntsük ki a tejet. Az elegyet vastagig keverjük.
A spagettit sós vízben forraljuk, amíg a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint elkészítjük. Lehetőség van arra, hogy a durva búzából származó spagettit előnyben részesítsék, amely jobban megtartja az alakját és segít a szósz ízének teljes megtapasztalásában.
Tegye a spagettit egy tányérra, öntsük át a kapott mártással gombát, és reszelt sajttal megszórjuk. Tészta gomba kész!
