Tálalás paradicsommal és sajt reggelire - lépésről-lépésre recept fotóval
Mi lehet finomabb és aromásabb, mint a sajtos pirítós és a friss paradicsom? Ez az étel tökéletes reggeli lesz, amely díszíti az asztalt. Csak néhány perc - és egy egészséges reggeli az egész család számára készen áll.
ÖSSZETEVŐK
- Kenyér egészdarab 8 darab
- Sajt "Gruyer" 40 gramm
- Csirke tojás 1 db
- Tej 50 ml
- 20 gramm vaj
- Olívaolaj 2 Cikksz. kanál
- Sós tenger 1 Csípés
- Jégsaláta saláta 20 gramm
- Cseresznye 10 db
Gruyter rácsos egy finom rántással. Ha akarod, cserélheti ki más sajtokkal. Ez a sajt azonban egyedülálló ízelítőt ad a krutonná.
Egy kis tálban vagy zongorában öntsük a tejet. Ehhez egy nyers csirke tojást csapol. Adjuk hozzá az összetevőket, és homogénen egy villával vagy egy habverővel keverjük.
A kenyér darabjait tojással tejet felverték. Melegítsük fel a vajat és az olívaolajat egy serpenyőbe. Helyezzük a serpenyőbe a kenyeret és megsütjük mindkét oldalon néhány percig.
Ezután a krutont átszeleteljük reszelt sajttal, és fedjük le a sütőt. Alacsony hőségben, pirítós pirítóst még néhány percig. Helyezzük őket egy tányérra, és tegyük fel a cseresznye paradicsomon és a saláta levelekkel.