Hogyan használjuk a kenyérkés 7 opciót?
A legfontosabb az, hogy használjunk a régimódi, nem elrontott kenyeret. Ha a szerszám megjelenik rajta, akkor kenyeret dobni kell és mossa meg a kenyérsütőt, ha az egészségi állapotáról gondoskodik. A kellemetlen zöld vagy fehér foltok mellett a kenyérben megváltozott illat és íz, káros anyagok is megjelennek.
Egyszerű tanács
Mielőtt eldönti, mit kell főzni a kenyérből, próbáld meg "újraéleszteni" azt. Néha kenyeret lehet megmenteni, és újra friss lesz.
Ha a kenyér kiszáradt, akkor egy darab, néhány csepp vízzel megszórva egy pár percig forró sütőbe helyezett darab ismét lágyul. A gőz fölött is tartós kenyeret lehet tartani.
Ha úgy dönt, hogy valamit kenyérből kenyérből főzünk, akkor 7 lehetőségünk van.
1. Fahéj és kruton
A legegyszerűbb módja a régimódi kenyér használata rágás. Ha még mindig fehér kenyere van, szeleteljük a lemezeket és szárítsuk a sütőben, amíg aranybarna. Ha van darab rozs vagy sötét fehér kenyér, vágd meg, szórjuk meg sóval, és tedd a sütőbe. Az ilyen sós szalonnák evés közben fogyaszthatók, levesekhez és borsóhoz, vagy salátákhoz adva.
Az ízletes pirítóst a fekete kenyérből pörkölt fokhagymával keverjük. Ehhez vágni kell a kenyeret négyzetekké vagy háromszögekké, dörzsölni fokhagymát és sütni a növényi olajban. A fehér kenyér édes toast. Ehhez a szeleteket megszórjuk tejszínes olajjal sütve, és porcukorral megszórjuk.
Keményen főtt fehér kenyérből kiváló kenyereket kap. Csak egy darab kenyeret kell összetörni, és főzni a sütőbe.
Így tehet ételeket, hozzáadhat kenyereset, mint ragasztót a darált húsban, tálcákban, pudingokban. A fűszernövényeket tészták és rétek kitöltésére használhatják, így kevesebbet fogyasztanak a főzés során.
Kenyérsütés
Sötét kenyér maradéka is használható sütéshez. Például a fehér kenyérből elkészíthet egy charlotte almával tea. A recept pontosan ugyanaz, mint a standard charlotte, de a liszt helyett vékony kenyérrudak nélkül.
Egy ilyen pite nem csak almával, hanem bogyókkal és gyümölcsökkel is megtehető. Sűrűbb a konzisztencia, mint a megszokott charlotte, de elég finom.
A régimódi kenyérből különféle palacsintákat készíthet. Gyorsan és egyszerűen történik. Például, készítsen egy édes palacsinta sárgarépával.
A maradék kenyérdarabokat be kell áztatni a tejbe, majd rántott sárgarépával, cukorral ízesítve, megvert tojással összenyomva. Ezután mindent össze kell keverni a homogenitással és sütni kell, mint bármely edényt. Ugyanez megtehető egy almával, szárított gyümölcsökkel.
