Cake kapelinnel és burgonyával receptet lépésről lépésre fotóval
Az ilyen torta nem teákkávé, hanem teljes értékű, független ételként készülhet. Ez egy finom cukrozatlan pite.
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 4 csésze
- Élesztő 30 gramm
- Növényi olaj 3-4 Art. kanál
- Tojás 1 db
- Víz vagy tej 1 Üveg
- Cukor 1-2 Art. kanál
- Só 0,5 teáskanál
- Friss kapelán 500 gramm
- Burgonya dupla kazánban 10 db
- Főtt rizs 2 csésze
- Só ízlés szerint
- Hagyma 2 db
- Bors, babérlevél ízlés szerint
1. Az élesztőt meleg vízben oldja fel. Egy nagy tálban szakítsa meg a tojást, öntsön az élesztőt, sót, öntsön cukrot és lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát, adjunk hozzá a növényi olajat és keverjük össze újra. Távolítsa el a tésztát 1 órán át.
2. Töltés. Jó mosni a kapelit, tisztítsa meg, vágja le a fejét és távolítsa el a gerincet. Sóval. Hámozzon burgonyát és hagymát. Vágja le a burgonyát vékony lemezekre. Hagyma - gyűrű. Forraljuk a rizst.
3. Vegye le a tésztát, törje össze és oszd meg 2 különböző méretű golyóra. Dobjon egy nagy gömböt, és egy zsíros sütőlapra terítse. Felosztjuk a burgonyát, a rizst és a hagymát. Tegye a burgonya lemezeket a tésztába. Főtt főtt rizs, fel a rizs rizs. Ne felejtse el sózni a tölteléket. És letettük a kapelánjainkat a hagymákon.
4. Helyezzen két vagy három babérlevelet a kapelinnel, sóval, borssal. És a csészében a fennmaradó hagymát, rizst és burgonyát helyezzük. Dobja ki a tészta második részét, és zárja le a tortát ezzel a réteggel. Jó áttörni a tortát és zsírozni a tojást.
5. A tortát 180 fokos hőmérsékleten sütjük. Ha szereted a sajtot, a torta tetejét reszelt sajttal lehet megszórni. Még finomabb lesz.