Sztearinsav, sztearin
Sztearinsav (sztearin, oktadekánsav)
ez az anyag fehér színű, vízben oldhatatlan és dietil-éterben oldódó kristályokból áll. Van egy por, pehely vagy fehér színű krémszínű árnyalat. A sztearinsav szagtalan, nem mérgező, nem toxikus, stabil, tároláskor. Az olvadáspont 69,6 ° C, forráspontja 376,1 ° C. A zsírok és olajok részei.
A sztearinsav a természet egyik legszélesebb körben elterjedt zsírsav. Gliceridek formájában a lipidek összetételében, elsősorban az állati eredetű trigliceridek (zsírok) és növényi olajok, bizonyos típusú olajokban találhatók. Ezenkívül megtalálható növényekben, például kakaóban, szójababokban, pálmaolajban. A szervezetben a palmitinsav enzimek hatására szintetizálódik - elongáz, amely felelős a zsírsavak alifás lánca megnyújtásáért.
A sztearinsav előállításának legfontosabb ipari módszere a sztearinsav termeléséből származó zsírok hidrolíziséből nyerhető sztearinból. A sztearinsav sóit és észtereit sztearátoknak nevezzük.
A sztearinsav (sztearin) minőségét a következő fizikai-kémiai paraméterek határozzák meg:
- átláthatóságot;
- jódszám;
- pour point;
- savszám;
- az elszappanosítás száma;
- a nedvesség tömegtöredéke.
E paraméterektől függően a sztearinsav technikai és tisztított.
A sztearinsavat széles körben használják kémiai, petrolkémiai, papír, gumi és más iparágakban. Alkoholok előállítására használják a paszták, emulziók, monomerek és stabilizátorok előállításának technológiai folyamata során. A zsír komponensként is használható. A különféle krémek és kenőcsök összetevőjeként használt kozmetikai iparban. A textiliparban a sztearinsavat a bőr kezelésére használják. A sztearinsavat az élelmiszeriparban használják, amikor margarinokat készítenek, amikor zsírokat adagolnak a tésztához, mint a sütés krém alapja.
Sztearinsav csomagolása és tárolása.
A sztearinsav csomagolásához 25 kg tömegű polipropilén zsákokat használnak. A sztearinsav tárolása száraz és fedett helyiségekben történik. A tárolás során kerülni kell a nedvességet és a fűtést, a sztearinsav garantált élettartama a gyártástól számított 12 hónap.
Sztearinsav szállítása.
A sztearinsav (sztearin) szállítása vasúti, közúti és vízi közlekedéssel történik. A szállítást fedett járművekkel, szabványos gyári csomagolásban vagy lezárt tartályokban végzik. A szállítás során védeni kell a nedvességtől és a hőtől.
LLC "Kompani" Plasma "® szállít vegyi termékeket egy raktárból Kharkov időben és megfizethető áron, kedvező feltételekkel az Ön számára.