Saláta csirkével és ananászzsal az újév 2019-es asztalán, az ekskyl
A hagyományos pácolt gombákat, a gyümölcsöt egy üvegből és a főtt csirkéből készítheti, de sokkal finomabb lesz, ha meleg salátát készít a csirke, az ananász és a gombákkal. Gyűjtsd össze egyszerűen, de legyél készen arra, hogy enni sem! Tehát az összetevők:
- 1 nagy csirkemell;
- 1/2 friss ananász (kockákra vágva);
- 1/2 kis hagyma;
- 300 gr. friss gomba, például fehér vagy gomba (shiitake-ot, osztriga gombát);
- 2 csirke főtt tojás;
- 1/2 csomag zöldborsó fagyasztva;
- 1 citrom gyümölcsléhez;
- 2-4 evőkanál. jó növényi olaj;
- Só, bors, szárított gyógynövények - ízlés szerint.
Készítsünk meleg salátát csirkével, ananásszal és gombával gyorsan, hosszabb ideig tiszta és vágjuk össze az összetevőket.
- Kezdjük el, tegyünk két serpenyőt egyikükre (vaj nélkül), gyorsan csirkemellet, aprított csíkokat hitelesebbé tegyük, a másikat olajfazékban finoman felaprított izzó felét.
- Csirkemell fedéllel, fedéllel, hogy a lé, és a hagyma fut apróra vágott gomba. Süssük, amíg a gombák készen vannak.
- Tegyen egy tál vizet a tűzbe és dobja a borsót enyhén sózott forró vízben. Főzzük legfeljebb 5 percig, és legyőzze a jeges vizet, hogy megőrizze a zöld színt.
- Most egy nagy tálat (átlátszó) kell elhelyeznünk, és a rétegeket be kell raknunk: ananász kockák, főtt rántott tojás, gomba sült hagymával, csirkemell, borsó.
Miután a réteges salátát csirkével és ananásszal lefektetett, készítse el az öltözködést: keverje össze a csirke levét citromlével, vajal és fűszerekkel. Ez a legjobb, ha egy edényben megtörténik, hogy jól kiporálhasson. Öltözködve nagy mennyiségű salátát öntsünk mellével és ananász gombával, hagyjuk szó szerint 3 percig (meleg ételek gyorsan felszívja a mártást), és szolgálja az asztalra! Tekintse meg a receptet egy csirke saláta ananász fényképével, amely az oldalon található.
Bármi legyen is az ananász csirkével és sajtokkal vagy gombaival készült saláta, finom ízletes, ananászos, csemeges saláta, évek óta tesztelt klasszikus recept. És minden háziasszonynak meg kell tudnia, legalább azért, hogy a salátával kiegészítse a mellet és az ananászot, emlékezzen a megfelelő kombinációra. Ma azonban kevesen emlékeznek arra, hogy milyen valódi saláta klasszikusnak kell lenniük, de még mindig megtaláltuk az ételeket, amelyek a legjobbak voltak a tulajdonságaiban. Így ananászos csirke saláta, egy klasszikus recept, amire szüksége van:
Ha neked a hús és a gyümölcs kombinációja kicsit helytelennek tűnik, próbálj ki ananászos, sajtos vagy gomba csirkés salátát. A száraz csirkemell nem mindig jól felszívódik, hanem az ananász édességével és édességével áztatva, borssal, mártással és diófélékkel ízesítve, a mell "hurrá" lesz. És valamilyen okból az ilyen saláták nagyon népszerűek minden korú férfiakkal! Adja meg és hozzon létre saját receptjeit, és hagyja, hogy újéves asztala csak kellemes érzelmeket és ízérzéseket idézzen elő.