Pizza - Szerencsés Ducky
A pizzát a bolygó szinte minden intézményében megrendelheti, ami nem feltétlenül igazán olasz. A gyorsétterem szakértője, Lucky Ducky ellenőrizte, vajon Jekatyerinburgban megtalálható-e ízletes és kielégítő pizza, amely gyorsan képes kielégíteni az éhséget.
Andrey Chugunov -
mérnök, szakember a nem hagyományos és megújuló energiaforrások területén.
Mint sok nagyvárosban, nagy számú olasz étterem működik Jekatyerinburgban, és hány létesítményben láthatja a dél-európai ország ételét, és félelmetes gondolkodni. Mindegyik intézmény különböző típusú pizzákat kínál, az a jó, hogy egy egyszerű főzési mód a saját módon értelmezhető. Van egy pizza egy vékony és vastag tésztával, különböző húsokkal vagy csak négyféle sajtjal, és néha gyümölcsökkel. Még egy szelet bármilyen töltelékkel alkalmas egy gyors snackhez. Elmentem a város több helyére, ahol pizzát kínáltam kolbásszal vagy sonkával, hogy megtudjam, melyiket nagyra értékelik.
Az intézmény neve és belseje aláhúzva: itt a pizza készítésénél betartják az amerikai szabványokat (vastag sütemény, grillezett mártás, szalonna), amely őszintén szólva valójában teljesen önkényes. A pizza inkább olyan, mint egy anya vagy nagymamája házi készítése, aki bármihez hasonló ételeket főzhet, és nyitott pite-nek nevezi. Feltételezhetjük, hogy egy ilyen pizza olyan ízű, mint a szerelmesek, hogy elkényeztessék a házias ételek nosztalgiájára.
A tészta tészta süteményén a hosszú füstölt szalonna, a sertéshús, a sonka és a félig füstölt kolbász egyenletesen oszlik el. Mindezt mozzarella sajt vastag ropogós mártással sütjük, cseresznye paradicsommal. Általában ez a keverék kellemes benyomást kelt, de ha nagyon éhes vagy, akkor tudod: egy darab nem lesz elég.
Mint korábban írtam. sok évig a hálózat intézményeiben semmi sem változott. Mindig tévesen hittem, hogy a legelterjedtebbek közé tartozik a "Derevenskaya" pizza - az olasz étel zárt változata, inkább egy pite. Azonban az internetes szavazás eredményei, amelyek a hálózat hivatalos honlapján történtek, megmutatták, hogy a tulajdonos "Fridei" nagy igényt élvez. A Pizza Mia-ban vannak azok, akik számára a minőségi kérdés nem olyan éles, mint a vágy, hogy pénzt takarítanak meg vacsorán. Egy dolog bátorító: a látogatók lenyűgöző áramlása miatt biztos lehet benne, hogy a pizza frissen sült lesz.
Az amerikai hálózat éttermei megpróbálnak betartani a hagyományos olasz recepteket. Azok a sütők, amelyekben főztek és felmelegítik a pizzát, csak az elosztó vonalon vannak elhelyezve. Az Sbarro ebéd mellett salátákkal vagy lazagokkal is kiegészíthetők, gazdag paradicsompürével. De leginkább szeretem a desszerteket, a komposztokat és a gyümölcsitalokat. Igaz, még egy könnyű snack sem fog kerülni túl sokat.
A pizza gyakran lazít a kezében, így egy zsíros réteggel borítja. A bevásárlóközpontok élelmiszerboltjaiban a helyzet jobb, de azt tanácsolom, hogy mindig kérje a személyzetet, hogy meleg pizzát tartson tovább. A tészta vékony és teljesen friss - személy szerint ez nagyon szeretem, mint buja. A pizza körön belül apró darabok sonkát és sajtöltetést egyenletesen kevernek össze, paradicsompürével keverve, ami az ételnek édes utóíz.
A helyi pizzériák egyik lámpatestje irigylésre méltó választás - 24 tipikus hagyományos olasz étel, mind vékony, mind buja tésztával. Ezenkívül saláták, tészták és hasonlók megrendelhetők egy változatos méretű pizzához. Az intézménynek van egy sajátossága: a pizzát külön szeletekkel nem lehet eladni, csak egy körben. Nem túl kényelmes, ha szó szerint egy vagy két darabot szeretne enni.
A pizzát megrendeléssel készítik el és azonnal kiszolgálja a sütőből. Vigyázzon tehát, hogy ne olvadja meg a szájpadást olvasztott sajttal. A vékony héjas tészta ráncol, amikor megharapott, de nem morzsolt morzsák. Paradicsomkrém, bőséges sonkás szelet és paradicsom teszi az ételeket nem csak étvágygerjesztő, hanem nagyon kielégítő. Ha próbálsz egy darabot, biztosan nem fogsz felállni a többiek előtt. Annak ellenére, hogy nagy adag, teljesen élveztem.
A kávézó-cukrászkák fejlődő hálózata hangsúlyt fektet a különféle süteményekre: az élesztőből és pelyhekből készült pite-ekből, az oszétiai többrétegű pite-ből, a kenyérből, édes péksüteményekből - ezért jönnek ide. A pizza nem kevésbé élvezi a keresletet, mint az étvágygerjesztő fahéj tekercseket.
A "Pekar" pizza ugyanazokkal a problémákkal küszködik, mint a Sbarro: hosszú ideig jelenik meg a kijelzőn, kis zsíros cseppekkel borítva, amelyek újra felszívódnak a tésztába a sütőben történő melegítés után. A sajt és a gombák sütés után sokat kóstolnak meg, de a nagy sonka nagyon kielégítő.
Összefoglalva. Esetleg minden pizza finom szeletét megkóstolhatja. Szerencsés véletlenül az edényt hővel, hővel szolgálják fel. Ha olcsó társalgást szeretne a barátok társaságában, menjen a "Pan Pizza" -be, ahol egy nagy kör mindenki számára elegendő. Nem a legolcsóbb megoldás az Sbarro, de ha érdekel a nem triviális receptekkel főzött pizza, akkor itt vagy. A költségvetési helyek között az American Hot Pizza vezet - itt, valamint a "Pekar" -on, a csodálatos tészta szerelmesei feltétlenül elfogadható megoldást találnak egy kis árért.
Pizza - Szerencsés Duckey