Hering ajánlatos sózás - hering sült hagymával - főzés receptek
Sok recept van az önsajtoló heringre. De nem mindig örülsz az eredménynek. Ez a finom fűszeres sózás nem hagy el közömböset. És a sütés egyszerűsége minden kedvességet kérni fog. Nem használnak káros összetevőket. Biztosíthatja a hering minőségét és biztonságosságát, amely nem mondható el a vásárolt ételektől.
Vedd fel a receptjét
Amikor főzünk erre a receptre, a házi sózás heringje nagyon finom és finom. Egy hétköznapi családi vacsorán és kellemes meglepetéssel várja vendégeit vendégszerető ünnep alatt.
Az aktív főzési idő 25 perc.
A teljes főzési idő 1 nap.
A pályázati nagykövet házi heringének elkészítéséhez szükségünk lesz:
- 5 db. frissen fagyasztott hering;
- 10 tbsp. só kanál;
- 6 tbsp. cukor kanál;
- 12 babérlevél;
- 25 bors zöldborsó;
- 4 evőkanál. kanál növényi olajjal, előnyösen nem finomított;
- 2 teáskanál mustármag;
- 2 liter víz.
- Először előkészítjük a heringet. Hagyja le a halat, tiszta. Mi eltávolítjuk a kopoltyúkat és az összes belsőt. Kívánt esetben kivághatja a farokot. Jól mosott, és tegyen egy három literes edényt. A halak elaludnak babér levél, mustármag és fekete bors.
- Most elkészítjük a sóoldatot. Egy külön tálban forraljuk a vizet sóval és cukorral 3 percig. Hűtsük le. A sóoldat készen áll.
- Töltsük meg a heringet növényi olajjal és sóoldattal. Hűvös helyet tettünk egy napra.
- A pályázati nagykövet házi hering készen áll. A hagymával és a gyógynövényekkel szolgálhat.