Házi sütőtök
Szóval, barátaim, a dolgozó emberek kérésére egy receptet hozok neked egy sütőtök segítségével. Ezek a nagyon dolgozó munkavállalók követelései az ételhez tartoztak. hogy az étel nem volt édes, hogy szokatlan volt és hús nélkül. Nos, itt egy finom sütőtök))) A házi készítésű tészta nagyon ízletes, és a tök itt kellemes napsütéses színt és szokatlan ízvilágot is ad. Remélem, tetszeni fog)))
Sütőtök - 1 pohár
Liszt - 3 szemüveg (kb.)
Só - 1/2 tésztából + szószban ízlés szerint
Olívaolaj (cserélhető növényi) - 1 evőkanál. l.
Borsó zöld (fagyasztva) - 150 gr.
Cseresznyeparadicsom - 200 gr.
Krém (20-30%) - 0,5 csésze
Erre. burgonyapürével. vegyen egy közepes méretű sütőtököt, és húzza le a héjat és a magokat.
Szeleteljük a tököt szeletekre.
Grind egy chopper (így jobb lesz a csipke).
És dörzsölje a keverőt.
Ahhoz, hogy tésztát készítsünk, püré sütőtök tálba helyezzük, meghajtjuk 2 tojást. sót és öntsön olívaolajat.
Adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát.
A tésztát élelmiszer-filmben vagy műanyag zacskóban csomagoljuk, és a vizsgálatot 30 percen át szobahőmérsékleten hagyjuk.
Aztán megszórjuk az asztalt és a tésztát liszttel, és tekerjük a rétegbe.
Válassza ki magának a teszt vastagságát. Nem finoman forgattam ki, jobban tetszik.
Vágja a tésztát tésztákra.
Hagyja a tésztát az asztalon 10-15 percig szárítani.
Időközben elkészítjük a mártást. Ehhez a borsót felengedik egy serpenyőben.
Add fel a cseresznye paradicsomot, és öntsük rá a krémet. Ízlés szerint.
A mártást 5 - 7 percig főzzük.
Forró vízben (nem kell sót felszívni) a tésztát elszórjuk.
Főzzük 3 - 7 percig forralás után (a sütési idő a tészta vastagságától függ).
Kész tészta (nem kell öblíteni) csatlakozzunk a mártással és tálaljuk az asztalhoz.
Pumpkins Még mindig van raktáron, így a következő recept lesz egy finom sütőtök desszert)))