Csirke kaporral - recept turn-alapú fotókkal
- Shish kebab otthon a serpenyőben
- Csirke a tejben
- Húsgombák savanyított tejszínes mártással
- Tej koktél banánnal
- Csirkemáj gombás tejföllel
- Csirke burgonyával edényekben
Csirke kaporral a sütőben - csirkecombok, természetes joghurtos pácolt friss kaporral, sütve a sütőben. Egy nagy vacsora egy családi vacsorához, amelyet a lehető leggyorsabban és egyszerűen elkészítettek. A tyúk kíméletlen és lédús. Nos, egy kis kenyeret, a mint én magam ápolási anya, meg kell említeni, hogy a csirke kapros tökéletes szoptatós anyáknak, mivel nem olajban és a pác áll hasznos joghurt és a kapor.
- Csirkecomb - 800 g
- Természetes joghurt - 500 g
- Dill - 1 csomó
- Pepper fekete föld - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
előállítás:
A csirke lábak mossák és eltávolítják a bőrt. Ha elhagyja a bőrt, akkor megkóstolhatja az ízét, ami egyetért abban, hogy nem túl élvezetes. Ráadásul a bőr nélküli csirke sokkal diétásabb lesz. A lábakat sütem, mert véleményem szerint ez a csirke legszelesebb része. Csak pörkölésre a kopoltyú és a csípő, vagy az egész láb.
Az elkészített lábakhoz adjunk hozzá természetes joghurtot.
Finoman vágja le a friss kaporát, és tegye bele a csirkébe. Csinálja a csirkét. Keverjük össze mindent, és hagyjuk marinálni 20 percig. Miután a csirkét pácolták, adjunk hozzá sót és keverjük újra. A végén hozzáadódik a só, mivel a csirkéből folyadékot húz, és a csirke szárazon megszárad, ha a sót azonnal felviszik. Ezenkívül nem kell hozzá hozzáfűszerezni a fűszereket, a kapor elég lesz a gazdag ízléshez.
Sütési forma, van ez a szokásos serpenyő, kis mennyiségű növényi olajat zsírozza, és kirakja a lábát. Az olaj egyenletes eloszlatásához formában használhat kulináris kefét.
Küldje el a csirkét egy előmelegített sütőben 200 percig 40 percig.
40 perc múlva készen áll a csirke kapros. A hús gyengéd, elmarad a csontok mögött, bár az ajkait harapja. Tálaljuk a csirkét forró tetszőleges mellékágúval, például nagyon finom lesz, ha ezt a csirkét töltött burgonyával szolgálják.