Mit főzni egy potban? 3 receptet az ínyencekhez
Sokan, akik fogynak, érdekli a kérdés, hogy mit főzzenek a potokban. Ez fontos azok számára, akik nyomon követik a súlyt és az egészséget, mert az ilyen ételeket nem forralják, de lanyhulnak, ami segít vitaminok és nyomelemek megőrzésében. Ennek megfelelően az elkészített edény hasznosnak és ízletesnek bizonyul. Továbbá, az ételben nem adhat hozzá zsírt, ami teljesen táplálkozik.
Edények edényekben. Hasznos tippek
Ha először úgy döntött, hogy próbálja ki az edényeket edényekben, úgy tekinti a főzés szabályait.
- A tartályt előzetesen hideg vízben helyezzük el úgy, hogy a folyadék a falak pórusaiba felszívódjon. Ennek köszönhetően lehetséges lesz a gőzölő hatása, mivel a sütőben lévő nedvesség fokozatosan elpárolog.
- Az edényt jobb, 5-10 percig a végső készenlétig. A vastag agyagfalak sokáig tartják a hőt, ami azt jelenti, hogy még a sütő elhagyása után is folyamatosan főzni kezd. Várjon 5-10 percet, majd ételt szolgálhat az asztalra.
- A vaj és a növényi olaj használata nem szükséges.
- Fontos megjegyezni, hogy a nem mázolt edények elszívhatják a szagokat. Ennek megfelelően jobb, ha több különböző tartályt osztanak ki a halak és a zöldségek húsára.
Mit főzzünk a potokban?
A sütőben lévő edényeket bármelyik hostesstől megkapja. Az így elkészített étel finomabb. Még a hétköznapi hajdina zabkása vagy a burgonya is különleges ízű. Ez a módszer alkalmas különféle ételek előállítására, beleértve azokat is, amelyek elősegítik a fogyást.
Csirkecombok almával és szilvaalappal
Egy ilyen étvágygerjesztõ étel bármilyen háziasszonyt megtehet. Ennek a receptnek az előnye az egyszerűsége. Továbbá, nem kell külön főzni főzni.
- 1 alma;
- 5 csirkecomb;
- 50 g aszalt szilva;
- 6 tbsp. l. alacsony zsírtartalmú tejföl;
- zöldek.
Az edény kalóriatartalmának csökkentése érdekében csirkét (összesen 100 g késztermékre vonatkoztatva: fehérjék - 11,18, zsírok - 9,16, szénhidrátok - 6,10, kcal - 150,11).
- Meg kell húzni a csirkecombokat, majd át kell itatni őket borssal és sóval. Ezt követően a csirkét szépen elhelyezett edényekbe.
- Vegye le az almát a magról és héjon, majd apró kockákra vágja a szilva. Adja hozzá a két összetevőt a csirkebe.
- Ezután öntsük meg a tejföltét a fazékba, majd fedjük le a tartályt, és 20 percig a sütőbe tesszük. A hőmérsékletnek 240 ° C körül kell lennie.
- A tálalás előtt az edényt apróra vágott kaporral vagy más zöldségekkel kell megszórni.
Halak burgonyával egy edényben
Ha szeretne kényeztetni a szeretteiteket, készítsen edényeket a sütőben a halakkal. Ez az étel nagyon finom és hasznos.
- 3-4 burgonya;
- 300 g lengyel vagy más hal filé;
- 1 kis alma;
- 1 hagyma;
- 50 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
- 15-20 g vajat;
- egy kicsit minden zöld;
- 3 evőkanál. l. forrásban lévő víz.
- A burgonyát meg kell mosni, apróra vágni, majd 15 percig forralni.
- Finom apróra vágott vöröshagymát, majd tisztítsuk meg az almát és rácsozzuk. Ezeket az összetevőket elszórjuk és egy edénybe helyezzük.
- Vágjuk fel a palacsintát részekre, tegyük a hagymát és az almát, majd adjunk hozzá sót.
- A tartályban öntsünk 3 evőkanál. l. forrásban lévő víz.
- Top egy réteg főtt burgonyával. Alaposan sózzuk és adjunk hozzá tejfölt.
- Sütőben fél óráig 180 ° C-on.
- Óvatosan keverje össze az elkészített edényt, és adjunk hozzá zöldséget.
Hajdina gombával egy potban
A cserépben főtt hajdina zabkása nagyon különbözik a szokásos főtt hajdinától. Annak érdekében, hogy az étel tápláló legyen, de nem túl magas a kalóriákban, hozzáadhat gombákat.
- 1 evőkanál. hajdina;
- egy pár izzó;
- 200 g friss csemege;
- 2 tbsp. húsleves;
- néhány napraforgóolaj.
- A sima csonthéjasokat és a hagymát vágjuk, majd sütjük a napraforgóolajban.
- További gombák feküdtek a pot alján, sót és borsot adtak, és elaludtak az öblített cseppek.
- A tartályban öntsük a levest kissé a hajdina szint fölé, majd keverjük össze az összetevőket.
- A lezárt edényeket előmelegített sütőbe helyezzük 25 percig, a hőmérsékletet 200 ° C-ra állítva.
- Ezután távolítsa el a fedelet, és tartsa a hajdina a sütőben további 10 percig.
EGYÉB TITKOS. Ha nincs hagyományos borító, cserélhet, használhat
A tésztát ezekből a hozzávalókból gyúrjuk, majd egy edénybe zárjuk. Ez a "fedő" elnyeli az étel aromáját, és nagyon finom lesz.
A fazékban főzött ételek aromásabbak és lédúsak. Ugyanakkor a termékek összes hasznos tulajdonsága megmarad, ami fontos azok számára, akik figyelik az egészségüket és az alakjukat. Az előkészítés folyamata nem okoz nehézségeket, ezért biztonságosan kipróbálhatja a konyhában!
Egy étkezési tál. Törökország zöldségekkel a cserépben
- Böjtölés ízzel - receptek az első tanfolyamokhoz
- A zeller ötlete. Mágikus fogyó leves
- Édes desszerteket cserélünk a káros édességekről
- Három termék, amelyek segítenek lágyabbá válni
