Hogyan készítsünk édes cseresznyét, desszerteket és süteményeket
Annak érdekében, hogy a nyár szagát és ízét télen élvezhesse, nem kell az egzotikus gyümölcsökhöz menni. Elég, hogy a lekvárt lekvárt a cseresznye vagy a lonc. Kiváló vitaminkészítmény a testhez hosszú hónapokig a lazaság és a fagy.
A cseresznyepitételt télen csonttal lehet főzni - egyszerű recept, amely kis erőfeszítést igényel. Amire szüksége van:
- 1 liter víz;
- 8 tbsp. l. cukor;
- 1 kg édes cseresznye;
- 1 gr. citromsav.
Ahhoz, kompót cseresznye a tél nem duzzadt, és nem „kirúgták”, akkor lesz 2-3 literes üvegekbe (sterilizált), a borító egy nagy serpenyőben a forró vizet. Hogyan készítsünk egy édes cseresznye komposztot:
1. Forraljuk fel a szirupot a vízről és a cukorról, forrásig forraljuk kb. 15 percig. A fűtésnek mérsékeltnek kell lennie;
2. Öblítse le és szedje a bogyókat;
3. Tegye a bogyókat a tégelybe. Jobb, ha nem ízlelhetünk meg, és kb. Középre töltjük az edényt;
4. Tegyen egy tál vizet a tűzbe, és öntse a folyadékot úgy, hogy a töltött edény közvetlenül a vállak felett helyezkedjen el. Jó felállni a pot alján;
5. Öntsünk forró szirupot cseresznye, ananász és a hozzá meleg jar a fedéllel letakarva egy serpenyőben vízzel legalább 20-25 percig (a literes üvegekbe), kannák 15 percen át 750 ° C.;
6. Távolítsa el az edényt horoggal vagy fogóval, azonnal tekerje fel, fordítsa lefelé, és tegye takaróba vagy takaró alá.
Készen áll egy finom édes cseresznyepaprika a télre. Egy egyszerű recept friss bogyókból készülnek. És ha van egy fagyasztott bogyó, akkor itt van a kompóta egy változata. Amire szüksége van:
- 700 gr. bogyók;
- 1 kg cukor;
- 2 g. citromsav;
- 2-4 kört friss citrom.
A fagyasztott cseresznye összetételének előkészítéséhez először a bogyókkal kell foglalkoznia:
1. Öblítse le a fagyasztott cseresznyét, elkülönítve a rossz bogyókat a jóktól;
2. A főzőedényben forraljuk fel 1 evőkanál. víz és bogyó szendvics körülbelül 2-3 perc;
3. Távolítsa el a hőtől és engedje lehűlni;
4. Egy serpenyőben forraljuk fel a megmaradt vizet cukorral;
5. Kb. 20 percig forraljuk fel a szirupot;
6. Öntsük bele a szirup limonádét, és tegyük a cseresznyét a húslevestől, amelyben elfehéredett;
7. Forraljuk fel az alacsony hőt;
8. Azonnal távolítsa el a hőtől és tegyen át tiszta edényeket, mindegyik 2 szelet citrom alján;
9. Fedjük le a fedelet, engedjük lehűlni, és vegyük le sötét hideg helyre.
A fagyasztott édes cseresznyeből készült komód egyszerű elkészítéséhez egyszerűen csak a bogyókat kell felszabadítani a végéig vagy a végéig, máskülönben a finom bőrt megtörik és egy összetett zabkát kelt. Egyébként nem rossz az édes cseresznyefehérjétől. A finom íz és illat valóban királyi italt. Ezt javasoljuk:
1. Öblítse le és távolítsa el az édes cseresznyét, szárítsa meg;
2. Öblítse le és sterilítse az üvegeket fedővel;
3. Helyezze a cseresznyét egy edénybe, és meredek forrásban lévő vízzel öntse az edény legmagasabb tetejére;
4. Hagyja állni 5 percig, a vizet egy serpenyőbe öntse, mérje meg a térfogatot;
5. Adjunk hozzá cukrot a vízhez 1: 1 arányban, de ha nem szereted a nagyon édes komposztot, csökkentse a cukor mennyiségét;
6. Forraljuk a szirupot kb. 3-5 percig;
7. A fehér cseresznye üvegedényeit öntsük fel forralt szirupra, feltekerjük a fedelet, és fejjel lefelé fordítva hagyjuk kihűlni a szőnyeg alatt.
Nem számít, milyen illatos maga fehér cseresznye, párolt még jobb! Ez a recept, ahol alkalmazzák, mint fehér cseresznye, kompót főzött csak a nap: elaludni egy pohár öblítjük és obsushennye bogyók, öntsünk forró vizet, és átjárja körülbelül 15 percig. Miután a cukrot ízesítik, és inni. Az ital tökéletesen elzárja a szomjat, csökkenti a hőt és sok vitamint ad. Az ilyen nem erjesztett cseresznye receptek a komposztok minden alkalomra. Akarsz egy kis móka a cseresznye befőtt receptek lehetővé kívül a különféle bogyós gyümölcsök és bogyók. Ösztönözze az örömöt, és legyen egészséges!