Töltött csirkecomb csont nélkül
Töltött csirkecomb csont nélkül. Nagyon egyszerű. A recept a fotóval.
Szükség van rá, hogy bütykölik vagy sem, attól függően, hogy milyen készségekkel rendelkezik. De higgy nekem, még a legtapasztaltabb háziasszony sem tudja egyszerűen eltávolítani a bőrt a csirkecombból, és töltelékkel töltenie. És a kitöltés külön csillogás nélkül történik. finoman vágja le a szükséges összetevőket, és keverje össze mindent.
A pontos arányokat, mit és mit kell tennie, ebben a receptben nem adhatok. Az a tény, hogy minden csirkecomb különböző, több, kevesebb. Az "ízlés" vezérel.
Tehát először 6 csirkecombot veszünk. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a láb a legjobb az átlagos méret megszerzéséhez.
Szükségünk van sózásra, fekete bors portra és egy konzerv gombára. A konzerv gombák frissen vagy frissen fagyaszthatóak. De ebben az esetben a friss gombákat jól kell mosni és szeletekre vágni; fagyasztva - leolvasztani és felszívni a felesleges folyadékot. És egy izzó is egy nagyon nagy csirke tojás méretét.
A csirke lábakat hideg víz alatt mossák le, és óvatosan távolítsák el belőle a bőrt. Őszintén szólva, a bőrt nagyon könnyen eltávolítják, csak kis ápolásra van szükséged, és nem kell kitörni. De ha ez megtörténik, és egy kis lyuk alakul ki, akkor semmi sem kell aggódnia, akkor ilyen zsákot tölthetsz töméssel.
A bőrt eltávolítjuk a csuklóra, majd óvatosan egy éles kést vágunk le a csontról, mint a képen.
Most elkészítjük a töltött csirkecombokat a csont nélkül.
Vágd le a húst a csontokról, ne próbáld teljesen levágni, így nem kell sok húst. Csak vágja le a puha részeket. A csontokat megfagyaszthatjuk, majd alaposan felszolgálhatunk egy csodálatos csirkehúsleveset.
Vágja a húst apró darabokra, adj hozzá finoman apróra vágott hagymát (egy nagyon nagy csirke tojás nagysága) és egy konzervdobozos palackot (szeletelve). Most nyálkásztunk és borsoljuk (ízlés szerint), jól keverjük össze. A töltés készen áll.
By the way, van egy csodálatos dolog, képes vágni gomba, és egy sugár egy darab, amire szükségem van. Itt van az alábbi képen.
Például, ez a modul meghajlok másodpercek foszlány apró darabokra. Hála neki, én már teljesen megfeledkezett az unalmas reszelő. Általában egy ilyen csodálatos dolog, amit foszlány szinte az összes gyümölcsöt és zöldséget, ez nagyban megkönnyíti a folyamatot a főzés és az egészséges csökkenti azt az időt, legalábbis előállítására medence hash elvitt csak 15 perc, de a tojás és a burgonyát megtisztítjuk a héj és a héj .
Azt fogja mondani: "Igen, jó, de túl drága!". Sürgetem, hogy tetszeni fogjak, itt csak 190 rubelért lehet megvásárolni. Kövesse a linket, és győződjön meg róla, hogy nem tévesztek meg. És igen, meg kell jegyeznem azt a tényt, hogy ez nem egy kínai hamisítvány, hanem egy valóságos termék egy televíziós boltban.
Nos, most érkezünk a legérdekesebb pillanatban - minden állomány töltelékkel van töltve. Feszülni fogunk, igyekszünk ürességeket hagyni, de nem szabad túlzásba vennünk - elég könnyű a bőr kiszáradása.
A kitömött harisnyát csomagoljuk, mint a képen, lefektetjük a varratot a lapra. Tehát minden lábunkkal. És ne feledd, nem kell fogpiszkálóval, és nem fogjuk varrni a bőrt a téma, mert nem kell, lesz tökéletesen kész lábát, és tartsa az alakját nélkül minden unalmas dolgokat.
Ha így történt, hogy a töltés több mint szükséges, akkor ne ess kétségbe. A töltés többi részéből töltött palacsintát készíthet. A legegyszerűbb verzióban sütjük a töltelék maradékát (ha elég sok mindent kiderült) egy serpenyőben, amíg a hús készen van és sült burgonyával vagy burgonyapürével szolgál.
A lapot töltött csirkecombokkal csontháztuk 200 fokos sütőbe, és amíg a kéreg nem formálódott (kb. 25-35 perc). Őszintén szólva, soha nem vettem észre az időt, az a tény, hogy a sült bőr mindig a készenléti jel.
A töltött csirkecombokat csont nélkül is fel lehet használni, mind forró formában, mind hideg snackként.
Próbáld meg főzni - ez valójában egyáltalán nem nehéz, de meglepően finom!