Paradicsom, grúz püré
Paradicsom, grúz püré
A pácolt paradicsom kiváló előétel és a második fogás mellett. A zöld nemzeti paradicsomot a nemzeti grúz konyha receptjére használják otthoni megőrzésre, ezért az étel ízét a dióval együtt eredeti és szokatlan.
1 kg zöld paradicsom, 3/4 evőkanál. a diók diófélék, 7-10 fokhagymás kenyér, 1/2 csésze forró bors, 1 tk. magok koriander és szárított menta, 0,5 ts. szárított gyógynövények bazsalikom és tarragon, 3/4 evőkanál. asztali ecet.
Zöld közepes méretű paradicsomot mossa le, öntsön forró vizet, 20 percig áztassa. Hagyja le a vizet, vágja el a gyümölcsöt. Dió dió, fokhagyma, forró bors óvatosan daráljuk, daráljuk, préseljük a gyümölcslevet, és gyűjtsük össze egy pohárban. A szorított tömegben adjunk hozzá koriander magokat, menta, bazsalikom, ecet és alaposan keverjük össze.
Vágja a paradicsomot konzervdobozokba, minden fűszeres fűszeres keverékkel megszórja és kompakt. A tetejét öntött csíkos levével. Zárja be és tegye hűvös helyre. Néhány nap múlva, amikor a pácolt paradicsom sárga színűvé válik, már meg is fogyaszthatóak.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Paradicsom pácolt Ingredienty600 g paradicsom, kapor, fokhagyma, fekete ribizli, zellerlevél, babérlevél, zöld, csengő perets.Dlya szakadó 1 liter vizet, 1 evőkanál ecet, 50 g cukor, 10 g paradicsom jól soli.Sposob prigotovleniyaTverdye
Padlizsán egész, pácolt grúz Ingredienty1 kg padlizsán (kicsi), 300 ml borecet, 50 g fokhagyma, 40 g zeller, 20 g sós, 20 g bazsalikom, koriander 20 g, 20 g kapor, 30 g soli.Sposob prigotovleniyaBaklazhany mosás , tiszta és merüljön 1-2 percig
Padlizsán, ecetes Georgian KomponentyBaklazhany - 2 kg zúzott diót - 1 csésze apróra vágott zeller - 1 csésze fokhagyma - 3-4 fej ecet 9% - 0,5 liter forralt vízben - 0,5 l-só - 120 RV kis vágás padlizsán szárak és részben eltávolítva
Padlizsán egész, pácolt grúz kg Ingredienty1 kis padlizsán, 300 ml borecet, 50 g fokhagyma, 40 g zeller, 20 g sós, bazsalikom, koriander és a kapor, 30 g soli.Sposob prigotovleniyaBaklazhany mossuk, tisztítani és meríteni 1- 2 percig forrásban lévő vízbe.
Paradicsom pácolt Hozzávalók: 600 g paradicsom, kapor, fokhagyma, fekete ribizli levelek és zeller, babérlevél, zöld, csengő perets.Dlya szakadó 1 liter vizet, 1 evőkanál ecet, 50 g cukor, 10 g paradicsom jól mossa soli.Tverdye és tegyük a tégelyeket.
Padlizsán egész, pácolt grúz Hozzávalók: 1 kg kis padlizsán, 300 ml borecet, 50 g fokhagyma, 40 g zeller, 20 g sós, bazsalikom, koriander és a kapor, 30 g soli.Baklazhany mosni, tisztítani és elmerül 1 -2 perc a forró vízbe. Akkor hátradőlni
Ecetes zöld paradicsom dióval, koriander, menta, fokhagyma, bazsalikom, csípős paprika grúz „Imeretinsky» • 1 kg zöld paradicsom • 3/4 csésze dióbél • 7-10 gerezd fokhagyma • 3/4 csésze ecet • 1 teáskanál
Paradicsom, sós grúz 10 kg zöld paradicsom, zöld zeller 1-1,5 kg, 0,5-1 kg fokhagyma, 50-100 g friss hüvely piros erős paprika, 500-1000 g petrezselyem, babérlevél 5-6 Rassol: 10 liter - 600-700 g só, gél, piros paprika és fokhagyma apróra vágva
Pácolt paradicsom A pácéhoz: 1 liter vízhez - 50 g cukrot, 50 g sót, 140 g 9% ecetet, alaposan mossa meg a paradicsomot. Az egyes literes dobozok alján egy darab tálat, babérlevet, kapricst, zellert és petrezselymet, egy kis égő zöldet
MARINÁLT TOMÁTÁK POMÁNYOK Alaposan mossa le. Abban az aljára literes üvegekbe tegye torma levél, babérlevél, egy ágacska kapor, zeller és a petrezselyem, egy kis darab égő cayenne paprika és egy gerezd fokhagymát. A teljes paradicsomot vagy
Pácolt paradicsom A pácéhoz: 1 liter víz - 50 g cukor (2 evõkanál), 50 g só (2 evõkanál), 140 g 9% ecet. Mossa meg alaposan a paradicsomot. Az egyes literes dobozok alján egy tormát, egy babérlevet, egy kapros kaport, zellert és petrezselymet, egy apró darabot
Paradicsom Paradicsom pácolt marinírozásra hogy a kis, tejes érés vagy burye.Na egy liter jar adunk: 1 babérlevél, 1 erős paprika, fekete bors borsó 5, 2-3 bud gvozdiki.Marinad: NA1 l víz - 50 g só, 50 g cukrot, 3 tk. ecetsavas
A grúz pácolt paradicsom A pácolt paradicsom nagy előétel és a második tanfolyam mellett. A zöld nemzeti paradicsomot a nemzeti grúz konyha receptjére használják az otthoni konzervekhez, így az étel íze a dióval együtt
Padlizsán egész, pácolt által - Georgian Hozzávalók: 1 kg kis padlizsán, 300 ml borecet, 50 g fokhagyma, 40 g zeller, 20 g sós, bazsalikom, koriander és a kapor, 30 g soli.Baklazhany mosni, tisztítani és elmerül 1 -2 perc a forró vízbe. Ezután dobja vissza
Paradicsom pácolt 1 1 kg előkészített paradicsom igényel apróra vágott levelek torma 1,8 g, 50 kapor, petrezselyem, zeller hagy 3,7 g cayenne bors piros keserű 0,2 g, 4 g fokhagyma, só és cukor 50 g, babérlevéllel 1 db, ecetsav
Pácolt paradicsom 3 Válassza ki a hiányos érettség (rózsaszín, piros, zöld vagy világos zöldség), sűrű, károsodás nélkül. Rendezzük a nyersanyagokat a pedikóból, öblítsük ki őket tiszta vízben, és tegyük őket kész dobozokká.