Octopus with burgonya recept - főételek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalória tartalom 576 kcal
- A fehérjék 23,8 gramm
- Zsírok 31 gramm
- A szénhidrát 49,5 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Octopus 1 darab
- Burgonya 1 kg
- Hagyma 1 fej
- Fokhagyma 1 gerezd
- Fehér száraz bor 100 ml
- Olívaolaj 120 ml
- Szárított rozmaring ½ teáskanál
- Pepper fekete föld ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Hámozzon burgonyát és hagymát, és vágja nagy szeletekre. Helyezzen be egy zsíros sütőlapot. Szórjuk meg olajjal.
2. Vágja ki a polipot vágás nélkül, tegye zöldségfélékre, szezonra gyógynövényekkel és sóval, megszórja a maradék olajat.
3. Fedjük le a sütő tálcát fóliával és sütjük 180 ° C-on 1 órán keresztül.
4. 1 óra elteltével távolítsa el a fóliát, öntsön rá mindent borral, majd megszórja apróra vágott fokhagymával. Folytassa a főzést 10-15 percig.
5. A polip felszolgálása előtt vágja le és tegye fel a meleg tányéron zöldségeket.