Iii. Fejezet
| |
Hagyományos téli ház Sami a XVIII században volt a torony, és a XIX - XX század elején - pyrt vagy buta (vezetéknevét át a Kola számi Skandinávia).
Tower volt csonka négyoldalú (néha hex) piramis 2,5 méter magas, területe 3x3 méter. A döntetlen falakkal ellátott rönkfa borította szarvasbőrökkel vagy sűrű ronggyal, a fésűkagyló, a gyep és a fa kéreg kerültek a tetejére. A bal felett lyuk van a füst kimenetéhez.
A vezha közepén a kandalló kőből készült. A bejárat zárva volt az ajtóval, amely a rönkökhez kapcsolódott. A bejárat általában délre nézett. A vege egy része a bejárattal szemben ikonokat és edényeket foglalt. A tér többi részét fák ágai borították szarvasbőrökkel. Itt Vezha lakói aludtak, evettek, varrtak, beszéltek.
Szorító érzés a szoba, az állandó füst a tűz valószínűleg átmenet megkönnyítése legtöbb Sami valamivel, és kényelmes ház - tupe, bár torony és később használni, mint egy ideiglenes otthonában.
Ábra. 15. A saami ősi lakása: felfelé néző, középen - hülye, alulról - ikonok
Úgy vélik, hogy a sztupa először az Imandra-tó közelében élő saamiban jelent meg, majd átterjedt más helyekre, ahol az erdő található.
A sztúpa egy primitív rönkház, melynek területe 12 - 13 négyzetméter, és magassága csupán 2 méter. Egy vagy két kis ablak van. A múltban a tető lapos volt, a talajba ömlött és a gyepen feküdt. A kő ajtójának közelében, az agyagtól elkeskenyedett sarokban kis tűzkamrát állítottak fel, mint egy kandalló.
Sötétben, a veve-hez képest könnyebb és kényelmesebb volt. A Saami háztartásában megjelent asztal, padok, polcok edényekhez.
A kandallóban volt egy fémrúd, amelyet kifejezetten a kövekbe építettek, amelyhez egy fazékot vagy egy vízforralót akasztottak a horogon.
A bársonyhoz hasonlóan, és a kandalló melletti sztupa mellett vízszintes faoszlopok is voltak, amelyeken a ruhák és cipők lógtak szárazon.
A tavaszi-nyári vándorlás idején ideiglenes táborokban a Saami hordozható kunyhókban - kuvaksahban élt.
A legegyszerűbb Képxa több pólusból állt, amelyek a földön egy körben voltak elhelyezve és a tetején kapcsolódtak. A rénszarvasbőrből készült házat ez a kúpos keret húzta. Meleg időben nyírfa kéregből vagy vászonból készült borítót használtunk.
A kvák közepén tűz, főzés, fűtés és világítás volt. Az oldalán stilizált rénszarvasok, amelyeken ettek, varrtak, pihentek a nap folyamán, és aludtak éjszaka.
A szaámi hagyományos lakásokban egy vagy két család található. Ha a lakónak két családja van, akkor mindegyikük a tűz vagy kandalló egyik oldalán elfoglalta a felét. A leghíresebb helyek az úgynevezett tiszta helyhez közelebb kerültek. A tiszta hely a lakásnak a bejárattal szemben volt. Néha a szélén elhelyezett táblák védették. A múltban volt hagyományos imádat tárgya, később - ikonok és ételek.
Ez évszázad elején sok szamár az oroszok példáját követve már épített kunyhókat, és ilyen házat hívott egy orosz szónak a "ház" számára.
Néha a szamár a kuwaksit a designban szorosra helyezte a Komi-Nenets pestishez, amely nagyobb és jobb volt.
Mint valami lakberendezés csak a sztúpára (a gödörre) vonatkoztatható, ahol egy faágy, hálófülke, asztal, padok voltak. A bársonyban csak az alacsony asztalok találkozhatnak, egyszerűen bőrre vagy fiókra ültek.
Ábra. 16. A Saami háztartási eszközök
Háztartási edények és ételek Sami fából készült (gyakrabban nyír) vagy nyírfa kéreg. A fából faragott tálak, csészék, ladderek, kanalak. A díszítéssel díszített edények fogantyúi. Nyírfa kéregből, kosarakból, dobozokból, eredeti abroszokból készültek. A fajanszból származó teáskanát az orosz kereskedőktől vásárolták. Néhány termék esetében varrtak zacskót a velúr vagy cserzett bőr.
A téli szamírok fő étele szarvas hús volt. A múltban, a Kola-félszigeten bővelkedett az őz az elfogyasztott étel húsuk, és később, a hazai rénszarvas - elsősorban háziasított rénszarvas. A számi és korábban nem került rögzítésre eszik nyers húst szarvas, mint volt, és ez a helyzet a nyenyec rénszarvas és más nemzetek. Azonban, a skála elől menve, a sámi ivott véres szarvas vérét és evett fagylalt nyers húst. Általában a szarvas húst egy üstbe forraltuk, könnyedén fűszereztük a levest liszttel vagy bogyókkal. Evett, mint a legtöbb északi nép, az első hús, majd a leves. A húst a tûz fölött is pörköltük. A tartalékok, a szárított hús vékony szeletekre, tűzre vagy levegőbe vágására.
Néha a múltban evettek húst, bár sokáig rituális hozzáállások voltak a medvén és a húsán.
Nyáron a Saami fő étele hal volt. Előnyben részesítették a tóhalat - a fehérhalat, a fésülködőt, a csuka, a sügér és mások. A halat főztük és a füled előtt ettünk. A halat is pörköltük, megragadtuk a botokon, tűzön vagy kavics előtt. A húshoz hasonlóan, szárított halat a levegőben. Az oroszoktól kölcsönözte a tésztába sült halak titkát. Ez az étel csak az orosz kemencében lehetett főzni, és ezt csak a kunyhókban élt szamár teheti meg.
A hagyományos étel borogatott leves volt.
A Saami táplálékában a növényi élelmiszerek meglehetősen szerény helyet foglaltak el. A vásárolt lisztes süteményekből. A fenyő kéreg belső rétegét élelmiszerekhez használták, amelyeket szárított, nyomott és halat vagy húsleveset ettek.
A skandináv és a kola-szamírok élelmiszer-adagjai kis mértékben különböztek egymástól. Ugyanakkor a külföldi sámiban a fejés széles körben elterjedt, így a tejtermékek nagyobb értéket képviseltek. A Kola Saminél a vazhenok fejése véletlenszerű volt (TV Lukyanchenko).
A különbség az italoktól is függ: ha a Kola Sami szereti a napra többször részeg szerelmeket, a skandináv szaámok inkább kávét választanak. Ebben az esetben a szomszédos népek befolyása, valamint a rendelkezésre álló árukészlet.
A Saami anyagi kultúrájáról beszélve még nem mondtunk semmit a ruháikról. Fordítsa át az oldalt.