Hüvelyben sült hús, hüvely receptek a hüvelyben burgonyával és zöldségekkel, ételek a hüvelyben sütéshez
Burgonya húsos hüvelyben tejföllé
Nem arról szól, hogy Oroszország szereti a burgonyát hússal főzni. Véleményünk szerint ez egy sokoldalú edény, amelyet vacsorázni lehet. Szóval egy ünnepi vacsorára. A sütéshez használt burgonya kicsit hosszabb ideig készül, mint egy nyílt tüzet, de ez jó. Abban az időben. Míg a sertéshéjat a sütőben a burgonyával sütjük, áztatjuk a húslevekkel és felveszi a zöldség illatát.
Biztos, hogy a háziasszonyok minden edényt főzni akarnak, így nemcsak finom, hanem nagyon illatos, lédús is. És bár ez az étel nem lehet zsíros. A hüvelyben lévő burgonya megfelel ezeknek a tulajdonságoknak. A hüvelyben szinte bármi lehet sütni. És halat, húst és zöldséget. Összetevők lehetnek sok vagy kettő, vagy akár csak egy.
Ha még soha nem főzte a hüvelyében, akkor érdekelni fogja, hogyan néz ki. Ez egy hosszú, fenék nélküli csomag. A hüvelyek hossza, amit magadra állítasz. Összpontosítva a termékek számát. Ezután a hüvely mindkét oldalán különféle fémhuzalokkal van összekötve, amelyek a készletbe mennek, és a hüvelyt a sütőbe küldik. Ezek a hüvelyekkel való munkavégzés alapelvei. Most pedig megvizsgáljuk, hogyan készítsünk burgonyát egy hüvelyben hús és zöldség sütőben.
Összetevők az étel elkészítéséhez "Hüvelyes burgonya":
- 400 gramm burgonya;
- 400 gramm sertéshús;
- 100 gramm sárgarépa;
- 150 gramm tejföl;
A hüvelyes húsos burgonya főzõ receptje:
Hagyjuk a burgonyát. Nagy darabokra vágtuk. A burgonya sekély volt. Tehát 8 darabra vágtam. A burgonyát egy nagy tálba tesszük.
Vágja le a húsot kockákra, legfeljebb a burgonyát. Húzza a húst a burgonyára.
A hagymát kisebb gyűrűkkel tisztítják és aprítják. Ha az izzó nem nagy, vágja le gyűrűkkel. Adjuk hozzá a hagymát a burgonyához hússal.
Sárgarépa vágott kockák vagy félgömbök. Adjuk hozzá a sárgarépát a tálba.
Továbbra is finomra vágja a zöldet, és hozzáadja az összetevő többi részéhez.
Só és bors zöldség. Adjuk hozzá a tejfölt.
Keverjük össze a zöldségeket egy tálban. Hozzáadhat minden összetevőt közvetlenül a hüvelybe, majd hozzáadhat fűszereket és tejfölt, majd vágja fel a zöldségeket a hüvelybe.
Hántolja a zöldségeket a hüvellyel. Két oldalról kötjük össze. A hüvelyt egy sütő tálcára vagy egy sütőedénybe helyezzük. A sütőt 180-200 fokban állítjuk be. Az edényt legalább egy órán át küldjük a sütőbe. Ez idő alatt zöldségeket és húsokat kell előkészíteni.
Azonnal szolgálja az edényt. Bon appetit.
Húsos hüvely nyári zöldségekkel
A sütés egy gyönyörű és ősi technológia. Jézus születése előtt használták. És nem gondolkodunk semmiért. A zöldségek sütése során a lehető legnagyobb mértékben takarítanak meg hasznos anyagokat. De ez nem jelenti azt, hogy most csak sütni kell egy nyílt tüzet. Nem, teheted a sütőben. Ehhez sok különböző étel van. Fólia és ujjak a sütéshez.
A sütőhüvelyben nem csak hús, hanem zöldség is főzhető. Az étel nagyon lédús és hihetetlenül ízletes. A hüvelyben lévő zöldségeket pörkölik, de a szokásos koncepciót nem párolják. Készítenek egy kis gyümölcslevet, és egészen addig, amíg készen állnak. A kemencében sült zöldségek számos előnnyel rendelkeznek. Megőrzik alakjukat. És továbbra is hasznosak, mivel ezzel a kezeléssel a legtöbb vitamin és tápanyag érintetlen marad. Ezenkívül az ilyen zöldségek alacsony kalóriatartalmú ételek. Így a tisztességesebb szex számára a hüvelyben sült zöldségek ideális étel.
A mi embereink számára az ilyen zöldségek túlságosan könnyűnek tűnnek. Ezért javasoljuk, hogy adj hozzá sertéshúst zöldségekhez. A hüvelyben sült sertés finom. A sütőben zöldséggel sütött hús kétszeresen ízletes. Ez már egy teljes étkezés, amelyet ebédre vagy vacsorára lehet kiszolgálni. A férfiak értékelni fogják ezt az ételeket, de finom zöldségeket fogyaszthatnak, így a húsrész a fele számára adható.
Recept a főzéshez "Zöldség húsával a hüvelyben":
- burgonya - 5 darab;
- karfiol - 300 gramm;
- hús - 400 gramm;
- fűszereket ízlés szerint.
A recept a hüvelyes húsok főzéséhez:
Vágja a húst apró darabokra. Sózza meg. Keverjük és adjuk hűtőszekrényben tizenöt percig. Miközben zöldséget készítesz, a hús felszívja a sót, és csak jobban ízlik. Azonnal kapcsolja be a sütőt, hogy 200 fok felmelegedjen.
Sárgarépát veszünk. Az enyém, ha fiatal, és tiszta, ha ő már ősz. Az üzemmód félgömbök.
Burgonya fiatal vagy régi tiszta és csíkokra vágva. Ha tetszik, kivághatsz körökbe.
A mocsarak a folyó alatt vagyok. Vágd le a seggét. Távolítsa el a bőrt, ha a cukkini nagyon nagy, és a bőr színe nem halványzöld. Ha nagy cukkini nagy magokkal, távolítsa el őket, és vágja a húst kockákká.
Öntsük a karfiolt forró vízzel. És szedje szét a virágzásokat.
Hajtsa be a zöldségeket egy tálba. Sózza és borsozzon. Keverjük jól.
Mérje meg az 1 méter 20 cm-es ujjakat. Egy szegély összekötése. Hajtsa be a zöldségeket a hüvellyel. Vegyük a második szélét, és jól rácsozzuk őket.
Vegye ki a húst a hűtőből és tegye a zöldségbe. Ugyancsak rázza fel a hüvelyt a zöldségek és a hús egyenletes elosztására. Csak ne rázza fel olyan nehéz, hogy a csomag ne szakadjon el. Csatlakoztassa a hüvely második oldalát. Készíts egy pár apró bemetszést a hüvelybe, hogy a forró levegő szabadon kiléphessen.
Helyezze a hüvelyt a sütő tálcára és küldje el a sütőbe. A sütő hőmérséklete 180-200 fok. Sütési idő 50-60 perc.
Mielőtt vágja a hüvelyt, tegye hőálló formába. Ezután vágja le a tetejét és óvatosan keresztezi a hüvelyt mindkét kezével a hosszú élen. Minden zöldség és hús az edényben lesz.
Az edényt azonnal vigye az asztalra. Bon appetit.
Hús karfiolos hüvelyben
Mielőtt elkezdené elkészíteni egy étel, szeretnénk elmondani néhány szót a hüvelyről, amely a közelmúltban igen népszerűvé vált. És nem semmiért, mert az edényben lédús és illatos. Mindez annak köszönhető, hogy a zöldségeket és a húsokat saját gyümölcsléjében párolják.
Még több plusz a hús sütésében a sütőben a hüvelyben - nem kell lemosni a sütőlapot vagy az edényeket, amelyekben süt. Valószínűleg ez az előny a sütés hüvelyét olyan népszerűvé tette. A hüvelyben sült hús elkészítésekor sem kell olajat adni, ezért nem kell külön főzni az edényt. Végtére is, akkor azonnal sütni burgonya hüvelyben húst, és kap egy teljes második tanfolyamot.
Húzzunk húst burgonyával és karfiolral a hüvelybe.
Hozzávalók főzéshez "Hús karfiolos hüvelyben":
- sertéshús - 400 gramm;
- burgonya - 500 gramm;
-karfiol "Romanesco" - 1-2 fej;
- sárgarépa - 1 darab;
- fűszerek - ízlés szerint.
A karácsonyi hüvelyben lévő hús főzésének receptje:
Hagyma és sárgarépa vágott fél gyűrű. Javasoljuk, hogy kipróbáljon egy nagy darab zöldséget.
Színes káposzta romanesko szétszedni a virágzat. Ha van egy egyszerű karfiol. Aztán szét is szedjük a virágzatra. Ne használja a fejét. Édes paprika vágott kockákra. Ha különböző színű paprikával rendelkezik, akkor minden színt fel kell venni. Az edény még fényesebb lesz.
A burgonyát megtisztítják és nagy darabokra vágják. Kiváló szakácsok, azt javaslom, hogy a sütéshez használt burgonyát legfeljebb 4 darabra vágja. Ezért minden edénynél jobb, ha nem nagy krumpliot készítenek, kevesebbet tisztítanak, de közepes méretűek, így finom.
A sertést a burgonyával megegyező méretű kockákra vágják.
Az összes terméket egy hüvelybe helyezzük. Solim és bors. Két oldalról nyakkendőt kötünk. Két széle. Rázza fel a tartalmat. Ha a húsa nem kövér, akkor hozzá kell adnia egy kis vizet a hüvelybe. Fél pohár elég. És ha a hús jó zsírtartalmú, akkor semmi hozzáadásra nincs szükség.
Helyezze a hüvelyt egy sütőlapra vagy egy öntőformába. Készítünk néhány darabot a hüvelyen, vagy több helyre átszúrjuk egy nyársat. Melegítse fel a sütőt 200 fokosra, és küldje el a hüvelyt zöldségekkel és hússal a sütőbe.
Sütjük húst és burgonyát a hüvelyben 50-60 perc alatt. Helyezze a készet az asztalra a hüvellyel.
