Paradicsomos szeletek bolgár borssal a télen - receptek ételeket
Pácolt paradicsomos szeletek borssal - jó üres a téli asztalhoz. A receptnek nincsenek ecete, és a citromsav mennyisége elhanyagolható, így az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők is használhatják a választékot.
Ha télen szeretné bezárni a zöldségeket, akkor használja a receptemet. Ehhez érett paradicsomra és édes illatos paprika kell. Nagyon könnyű vásárolni a nyár legmagasabb részén, és felkészülni a télre kiválóan válogatott. Télen az ízletes választékkal rendelkező edények nem csak díszítik a vacsorát, hanem ünneplik is.
Sokszor hozott egy ünnepi asztal pácolt szelet paradicsom paprika, konzerválódott a tél, minden ünnep teljes anélkül savanyúság. A sok, olykor megfélemlített recept közül kiválasztom azokat, amelyek egyszerűbbek. Így könnyen főzni egy zöldség mix, és az eredmény mindig is elégedett a vendégek és a rokonok mindig kérdezi dobavochku. A jóság legfontosabb mutatója az, amikor üres üvegek és üres lemezek vannak. Tehát mindenki tele volt és boldog. Én is felhívom figyelmét egy másik választékra - a paradicsom és az uborka billetje.
Recept információk
Az előkészítés módja. sterilizálás.
Teljes sütési idő. 30 perc.
Darabszám. 2.
összetevők:
- érett paradicsom - 600 g
- édes paprika - 400 g
- citromsav - ½ kis kávéskanál
- víz - 700 g
- granulált cukor - 1 tk.
- só - 1,5 evőkanál. l.
Az előkészítés módja
- A paprikákat a farokról és magvakról tisztítják, miközben megőrzik annak alakját, hogy később körökbe vágják.
- Aztán, és az érett paradicsom is vágott körökben, de nem túl vastag.
- Ezután rakja le az édes paprika gyűrűit rétegekbe, majd aztán a paradicsomos korsókkal váltakoznak.
- A forró snackek rajongói tetszés szerint felvehetnek egy fél csésze chili borsot a receptre a megőrzésre.
- Kitöltem az üvegedényt a legmagasabbra. Ahhoz, hogy a tér teljesen elfoglalt legyen.
- Pincészetet főzök készítéséhez. A vizet egy tálba vagy edénybe öntik, forraljuk fel.
- Ezután sót adok az ízért, majd egy kis cukrot.
- Miután a sót cukorral feloldottuk, öntse a citromsavat.
- A forró marinád elkészítése után vegye ki a tányérból, és töltse be a választékot az edényekbe.
- Sterilizálom a válogatott 15 percet. Ez elegendő lesz ahhoz, hogy a zöldségek lágyabbá váljanak, és megőrizzék alakjukat.
- Választék, amikor teljesen lehűl a "bunda" alatt, felvetem a kamrába. Télen ilyen naplózás örökké segít.
