Pizza cukkini recepttel egy fotóval
Hozzávalók squash pizzához
- cukkini - 1 db,
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál,
- só és fűszerek - ízlés szerint,
- tej - 125 ml,
- élesztő - 1 tk,
- cukor - 1 teáskanál,
- búzaliszt - 4-5 evőkanál. kanál,
- kukorica liszt - 2-3 evőkanál. kanál,
- sajt kemény - 100 gramm,
- paradicsom - 1 db.
Recept pizzasütés cukkinivel
1) A pizza elkészítéséhez először fel kell készíteni a töltést. Ehhez a cukkini mossa és szeletekre vágja. 1. kép.
2) Kenje meg a formát növényi olajjal, és tegye rá a cukkini. 2. kép.
3) Csatlakoztassa az olajat, a fűszereket és a sót. Keverje hozzá és töltse meg ezt a zöldborsót cukkinivel. Helyezze a formát a sütőbe, és kb. 25 percig 200 fokos süteményeket sütjük. Egy fotó 3.
4) Melegítsük fel a meleg tejet 42 fokkal. Egy fotó 4.
5) Adja hozzá az élesztőt és keverje össze. 5. kép.
6) Adjunk hozzá sót és cukrot. Egy fotó 6.
7) Először elaludjon a búzaliszttel és gyúrja a tésztát. Egy fotó 7.
8) Ezután töltse be a kukorica lisztet és gyúrja a tésztát a végére. Egy fénykép 8.
9) Helyezze a tésztát egy tányérra, lisztet dörzsölje. Egy fotó 9.
10) Keverjük ki a tésztát. A vastagság függ az Ön preferenciáitól. Egy fotó 10.
11) Kenje meg a szerszámot, és tegye bele a tésztát, ha szükséges, formázza az oldalakat. 11. kép.
12) Rántsa fel a sajtot egy rácsra, és öntsön félig a szerszámba. 12. kép.
13) Ez idő alatt a cukkini készen áll. Helyezze őket alakba. Egy fénykép 13.
14) Mossa meg a paradicsomot és vágja szeleteket. 14. kép.
15) Tedd fel a maradék sajtot. 15. kép.
16) A pizzát 170 fokos előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 25-30 percig sütjük, amíg a tésztát el nem pároljuk.
A cukkini pizza készen áll. Bon appetit!