Konzervált tonhal salátákat főzünk
Főoldal »Halak» Konzervált tonhal saláták
A Föld három óceánjában a tonhalat elhagyja, kivéve az Északi-sarkot. Találkozhat ezekkel a halakkal és a Fekete-tengerünk vizével. A túrák nagy mélységben élnek és csak organikus ételeket fogyasztanak: rákfélék, puhatestűek és kis halak.
[sc: Adsense] A tonhal szabályos a Guinness Rekordok könyvében. A tengerészek által elfoglalt legnagyobb egyenként 1 tonna 300 kg volt. A vízmozgás sebessége szerint általában nincs tonhal (kb. 70 km / óra).
A tonhal kereskedelmi hal. Különösen Franciaországban, az Egyesült Államokban és Japánban népszerű. Rendszerint filét használnak eredeti saláták, levesek, forró ételek, tészták, konzervek és savanyúságok készítéséhez. Japánban a tonhalfiletek a szárazföld szerves részét képezik.
A tonhalkonzerv egy univerzális termék. Könnyedén önálló, citrommal és zöldekkel díszített ételként szolgál. És könnyű növényi salátát is készíthet.
A tonhal nagyon hasznos. Húsában egészséges vitamin és ásványi anyag található. Ezek közül az A, B, D, E vitaminok, valamint az ásványi anyagok - magnézium, kalcium, foszfor, nátrium, szelén, vas, cink, mangán. A hal táplálkozási értéke 144 kilokalória.
A paraziták nem élnek tonhalban. Éppen ezért a japánok anélkül, hogy félnének, hogy a sushit nyersen fogyasztják. A tonhal növeli a szervezet immunitását és ellenállását a vírusok és fertőzések ellen. Ugyanakkor metabolizmus normalizálódik, a felesleges koleszterin eltávolítása és a vércukorszint csökkenése.
Hogyan főzzük ezt a halat, hogy maximalizáljuk az egészségügyi előnyöket. Tehát a leghasznosabb saláta receptek tonhal.
Saláta rizszel
A rizs salátához szükséges összetevők:
- rizs - 50 g
- konzerv tonhal - 1 doboz
- savanyú uborka - 1 db.
- izzó - 1 db.
- csirke tojás - 2 db.
- mártás öltözködéshez - 100 g
- petrezselyem és kapor zöld - 100 g
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
Először meg kell forralni rizst a sós vízben. A tonhant a tálban kell elhelyezni, és óvatosan meg kell gyúrni egy villával. A csirke tojásokat keményen kell forralni. Majd finomra vágott sült tojás, hagyma és uborka.
Fűszeres saláta
A forró saláta elkészítéséhez szükséges összetevők:
- saláta kék hagyma - 1/2 db.
- paradicsom - 2 db.
- zöld saláta levelek - 50 g
- konzerv tonhal - 1 doboz
- sajt, sózott sajt - 250 g
- Bolgár bors - 1 db.
- fűszerezés - ízlés szerint
- csirke tojás - 1 db.
- kukorica pácolt - 1 doboz
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
Az izzót meg kell tisztítani és félgyűrűre kell vágni. A paradicsomot húsosnak kell venni és apró darabokra kell vágni. A bolgár borsot meg kell tisztítani, a magokat el kell távolítani, és vékony szalmára vagy négyzetekre kell vágni.
A sajt sajtját kockákra kell vágni. valahol 1 cm-re, a tonhalt az edényből ki kell terjeszteni az olajjal együtt, ami elég lesz a saláta betöltéséhez.
A tojáscsirkét keményen kell forralni, tisztítani és szeletekre vágni. Nyissa ki az edényt kukoricával, ürítse fel a felesleges folyadékot, és öntsön a doboz tartalmát a tálba.
Összetevők, egy kis só és bors. A konzervdobozban lévő saláta betöltéséhez nem szükséges, csak elkényeztetheti ízét.
Saláta fokhagymával
A saláta előkészítéséhez szükséges összetevők:
A burgonyát egyenletesen kell főzni. tiszta és rácsos. Izzó - tiszta és apróra vágott, fokhagymával - késsel kicsi.
Meg kell nyitni a serpenyőt a tonhal, a halat egy tálba, és óvatosan gyúrja meg villával.
A sárgarépát is meg kell forralni a bőrt, majd tiszta és dörzsölje egy nagy mason. Meg kell tisztítanod az almát. vágja ki a magot és a rácsot.
A kukorica dobozát fel kell nyitni, felesleges folyadékkal kell lemenni.
A kiszolgálás előtt jobb, ha egy ilyen edényt egy ideig a hűtőszekrényben áztatunk.
Orosz saláta
Az orosz saláta elkészítéséhez szükséges összetevők:
- konzerv tonhal - 1 doboz
- csirke tojás - 4 db.
- mártás öltözködéshez - 100 g
- savanyú uborka - 2 db.
- só - ízlés szerint
Szokatlan saláta
Szükséges összetevők a szokatlan saláta számára:
- kenyér (rozs) - 2 szelet
- konzerv tonhal - 1 doboz
- csirke tojás - 2 db.
- paradicsom - 2 db.
- friss uborka - 2 db.
- Holland sajt - 100 g
- olívaolaj - 50 g
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
Vágja a kenyeret kis kockákká, és szárítsa meg a sütőben. A tojás forraljuk keményen, kockára vágva. Jobb, ha a paradicsomot a lobulákkal vágják. uborka - körök.
A holland sajtot nagydarabon kell reszelni. Cserje ki az edényt tonhalból, és óvatosan keverje össze a halat villával. Lay out rétegek:
Öntsük az egész salátát olívaolajjal. Díszítsük reszelt sajttal. Tálalás előtt tegye hűtőszekrénybe néhány órára.
Egyszerű saláta
Alapvető összetevők egyszerű saláta számára:
- konzerv tonhal - 300 g
- fehér kenyér - 200 g
- csirke tojás - 3 db.
- sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- konzerv borsó - 100 g
- napraforgóolaj - 50 g
- mártással - 150 g
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
Finoman vágja le a hagymát. Ha a hagyma keserű, akkor néhány percig öntsük fel forró vízzel. A cipót apró kockákra kell vágni és a napraforgóolajban sütni egészen aranyáig.
A csirkék tojását keményen kell forralni, hámozni és rántani egy nagy résszel, és a nyers sárgarépát tisztítani és apróra vágni.
Saláta feta
A feta saláta alapvető összetevői:
- konzerv tonhal - 1 doboz
- burgonya - 6 db.
- Feta sajt - 100 g
- zöld hagyma toll - 100 g
- só - ízlés szerint
Hámozzon és vágjon nagy darab burgonyára. Forraljuk fel sós vízben, amíg főzünk, és tedd fel. A töltött tonhal konzervek tetejére kerülnek. Tuna töltött feta sajtokkal és apróra vágott zöldhagymával. A tankoláshoz olaj a hal alatt.
Bab saláta
Szükséges összetevők a bab saláta elkészítéséhez:
- konzerv tonhal - 1 doboz
- konzerv bolgár bors - 3-4 db.
- savanyú uborka - 2-3 db.
- haricot bab - 200 g
- zöldborska - 50 g
- Só, őrölt bors - ízlés szerint
A palackot alaposan öntsük a villa segítségével. A konzerv paprikát és uborkát apró kockákra kell vágni. Egy dobozból a babot leöblítjük, és a tartalmat összekeverjük az elkészített összetevők többi részével, hozzáadjuk a finomra apróra vágott zöld tésztát. Szitáljon a tonhalral, adj hozzá sót, borsot.
Saláta spárgával
Szükséges összetevők a spárga főzött salátától:
- konzerv tonhal - 1 doboz
- fagyasztott spárga - 300 g
- paradicsom - 2 db.
- fürj tojás - 10 db.
- petrezselyem és kapor zöldségek - ízlés szerint
- Só, őrölt bors - ízlés szerint
- olívaolaj - 100 g
- citromlé - 50 g
Először meg kell forralnia a babot néhány percig, majd törzsön keresztül egy szűrőpohár és hideg vízzel öblítse le. Nyissa ki a palackot tonhalral és vágja el a halat villával. Vágja a paradicsomot kockákká, mielőtt eltávolítja a magokat. A fürjtojáknak forrni kell 2 percig, félhúzzák és vágják fel.
Minden összetevőt, a fürj tojás kivételével, egyesítik, sót, borsot, adjunk finoman apróra vágott zöldeket, keverjük össze. Add hozzá az olívaolajat és a levet citrommal. A tankoláshoz mustárral kevert tejföllel lehet használni.
Francia saláta
A francia saláta elkészítéséhez szükséges összetevők:
- rizs hosszú - 200 g
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
- konzerv tonhal - 600 g
- paradicsom - 2 db.
- banán - 2 db.
- citromlé - 50 g
- asztali ecet - 5 evőkanál.
- földi paprika - ízlés szerint
- napraforgóolaj - 8 evőkanál.
- zöldborska és petrezselyem - 50 g
Forraljuk a rizst: öntsünk hideg vizet, és főzzük 15 percig egy kis tűzön, majd töröld át egy szűrőn keresztül, öblítsük le vízzel, és tegyük egy tálba. A paradicsomot apró darabokra kell vágni. A banánt szeletekre kell vágni és citromlével megszórni, hogy ne sötétedjen. A zöldek finoman aprítják.
Halat az edényből villával, és egyesítsük a többi összetevővel. Mártás: keverj asztali ecetet, paprikát, bors paprikát és sót. Ezután öntsön egy vékony csínyt napraforgóolajjal, folyamatosan a keverékben. Szezonáljuk a salátát, és fél órára tegyük a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt díszítse finoman apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.
Saláta vermicellivel
A főtt saláta tésztához szükséges összetevők:
- konzerv tonhal olajban - 1 doboz
- vermicelli 400 g
- friss vagy fagyasztott borsó - 200 g
- paradicsom - 4 db.
- savanyú uborka - 4 db.
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- petrezselyem és kapor zöld - 100 g
- só, bors fekete föld - ízlés szerint
Hegeld a cérnametélt, és törzsoldaton keresztül nyomjuk le. Paradicsom és savanyított uborkák vágott kockákra, összetörni fokhagyma keresztül chesnochnitsu, zöld finomra aprítva.
A halat villával hajtsa. A borsó sós vízben főz. Minden összetevő kombinálva van, sóval és borssal. Töltse ki a dobozokat a tonhal.
Saláta kínai káposztával
Káposzta saláta készítéséhez szükséges összetevők:
Saláta olívabogyóval
Szükséges összetevők saláták elkészítéséhez olívabogyóval:
- konzerv tonhal - 1 doboz
- sózott hamsa - 4 db.
- zöld saláta levelek - 200 g
- friss uborka. db.
- paradicsom - 2 db.
- csirke tojás - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- olívaolaj - 50 g
- borecet - 1 evőkanál.
- Só, fűszerek a halaknak - ízlés szerint
A tonhal lehúzza a villát. Hamsit meg kell tisztítani és filékre kell osztani. A saláta levelei mossák, szárítják és nagy darabokra vágják. Friss uborka és paradicsom szeletekre vágva. Vágja a hagymát gyűrűkké. Csirke tojás forraljuk keményen, hámozzuk és szeletekre vágjuk.
Minden hozzávaló, kivéve a szardellát és a tojást, kombájn és szezonban mártással. Mártás: keverje össze az olívaolajat, az ecetet, a sót és a fűszereket halakkal. Öltözött salátát hamsával és tojással.