A paradicsom receptek koreai üresen a téli gyors főzéshez és a legszebb receptekhez

Minden koreai ételnek piquant és csípős íze van. És a koreai koreai télre készített paradicsom sem kivétel. Számos recept van elkészítésükre, melyek mindegyike nagyon ízletes. Ez az étel lesz az asztal egyik csúcspontja, és a legkényelmesebb vendégnek is tetszeni fog.

Paradicsom koreai a télen - egy recept egy klasszikus

A recept alapja az érett paradicsom. amelyek egy speciálisan elkészített ostrenkojvel töltve nagyon finom zöldség- és zöldségkeverék.

Egy kilogramm paradicsomra van szükség:

• 
  egy közepes méretű sárgarépa;
• egy nagy kaliforniai paprika;
• négy gerezd fokhagyma;
• koriander és friss petrezselyem;
• egy negyed teáskanál őrölt paprikát vagy fél borsot Chilében;
• három evőkanál 9% -os asztali ecetet;
• egy evőkanál mustár;
• egy negyed pohár növényi olaj;
• egy evőkanál só;
• két vagy három evőkanál cukrot;
• egy teáskanál bors illatos és keserű.

Szezámot adhat az öltözködéshez. Ahelyett, hogy a korianderhez egy evőkanál őrölt korianderet készítettél.

1. Az öltözködés elkészítéséhez mossa le és csiszolja az összes zöldséget és zöldséget (kivéve a paradicsomot). Használhat keverőgépet, darálót, rendszert, vagy egyszerűen mindent kést vághat. Ne felejtsd el a fokhagymát, ami a legkönnyebb áthaladni a fokhagymán.
2. Keverje össze a zöldségeket ecettel, cukorral, sóval és mustárral. Homogén keverék legyen. Meg kell várni, hogy a só és a cukor feloldódjon.
3. A kapott keverékhez adjunk hozzá őrölt korianderet, borsot és növényi olajat. Sokan nem szeretik a korianderet és a korianderet. Ebben az esetben csak friss petrezselyemmel vagy zellert adhat. Nagyon finom, ha a növényi olaj egy részét szezámolajjal helyettesíti.

Az öntés teljesen készen van, most elindíthatja a falatát. Ha a koreai paradicsomot a téli időszakban betakarítják, akkor üvegedényekre lehet helyezni. Egy kilogramm paradicsom egy liter és egy nyolcszázadik potot termel. A falatokhoz egy kétliteres tartályt kell tartani.

A legszebb ételeket tartalmazó recept:

1. A mérettől függően a paradicsom négy vagy két darabra oszlik, és egy tartályba vagy edénybe kerül.
2. Minden réteg esetében a paradicsom feltöltődik. Nagyon gyönyörű és ízletes, ha kap egy darab sárgarépát és édes paprikát csíkokra vágva, majd paradicsomra helyezzük, majd töltsük össze öltözködéssel.
3. 
   A rétegek kialakítása után kicsit össze kell tömöríteni. Töltse fel a töltött tartályokat fedéllel, és tegye be a hűtőbe az éjszakára. Finom nyersdarabok koreaiak a télen, szorosan lezárva üvegedényekben, és három órán át fejjel lefelé fordulnak. A paradicsomlevet el kell osztani, ami összekeveredik az öntéssel, és egy őrülten finom pácot kap.

A paradicsom legszebb ételét kóstolhatja reggel. Azonban ez a leginkább ízletes a második vagy a harmadik napon. A téli bogyókat négy-hat hónapig tárolják a hűtőszekrényben.

Gyorskészítésű paradicsom

Mielőtt ez a snack nem tud ellenállni a paradicsom szerelmeseinek. És a szeretőkkel a segítségével meglephetik váratlan vendégeiket.

Fél kilogramm paradicsomra lesz szükség:

• fokhagyma fej;
• egy csomó kapor;
• egy teáskanál cukor nélkül;
• egy kis sót (a kés hegyén);
• 2 tbsp. evőkanál kancsó;
• 50 ml napraforgóolaj.

Először össze kell készítenünk egy paradicsommártást. Ehhez húzzuk fokhagymával fokhagymát, és keverjük össze növényi olajjal, sóval, cukorral, ecettel és apróra vágott kaporral.

Vágott vékony paradicsom, és tedd egy lapos tányér paradicsom egy teáskanál öntsük át az öltözködés. Minden paradicsom körét külön kell öntözni. Egy gyors paradicsomos snack készen áll.

Paradicsom a koreai zöldben

A még nem érlelt paradicsomból egy ízletes snacket készíthetünk burgonyára, vagy készíthetünk egy előkészületet a télre.

A recept elkészítéséhez szüksége van:

• zöld paradicsom - 1 kg;
• Bolgár édes paprika - 3 db;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• asztali ecet - ½ pohár;
• olívaolaj - ½ pohár;
• friss zöld;
• egy kis darab forró chili paprika;
• sót és cukrot 1 evőkanál. kanál.

1. 
   Minden zöldséget és zöldséget alaposan megmossák.
2. A fokhagyma finoman őrölt vagy sajtolt.
3. Az édes paprikát csíkokra vágják.
4. A fokhagyma, a só, a cukor, az olaj és az ecet előkészíti az üzemanyagtöltést. Csípős paprikát adhat hozzá.
5. Nagy zöld paradicsom négy, és közepes - két részre vágva.
6. Fektesse a zöldségeket és zöldségeket egy tálba, öntsön minden öltözködést, fedje le, rázza meg és tegye be a hűtőbe.

A koreai paradicsom leggyorsabb és legfinomabb étvágya egy óra múlva elkészül. Ha az összes zöldséget, a gyógynövényeket és az öltözködést sterilizált edényekbe helyezzük és fedéllel fedjük le, akkor a télhez kiváló betakarítást kapunk. Hűvös, sötét helyen három és négy hónapon át jól megőrizhető.

Egy recept egy koreai ételhez egy paradicsomból balzsamecettel

Egy kiló friss vörös paradicsomra van szükség:

• friss fűszernövények (bazsalikom és petrezselyem);
• fokhagyma ízlés szerint (4-6 szegfűszeg);
• balzsamecet - 140 ml.

1. Mossa ki a zöldeket, száraz és apróra vágott.
2. Hámozzuk le a fokhagymát és finoman vágjuk le.
3. Mossa meg a paradicsomot, vágja vékony szeletekre, és helyezze egy lapos edénybe.
4. Zöldségeket öntsünk balzsamecettel és megszórjuk a fokhagymával készített fűszernövényeket.

Finom és gyors snack koreai kész.

A koreai bazsalikom paradicsom receptje

Az egyszerű recept elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe. Szükséges összetevők:

• 
  4 vagy 5 piros átlag paradicsom;
• 2-3 rózsa bazsalikom;
• 1 fej hagyma-répa;
• 1 kis fokhagymafej;
• 1 teáskanál sót és cukrot;
• 2 evőkanál almaecetet;
• 60 ml napraforgóolajat.

1. A paradicsomot mossák, szeletekre vágják, és tálba teszik.
2. Hámozzuk le a hagymát, és gyűrűkké vágjuk. Hámozott fokhagymát finoman.
3. Hagyja a hagymát és a fokhagymát a paradicsomon, és adj hozzá almás almabor, napraforgóolaj, cukor és só hozzá.
4. Nagyon óvatosan, fából készült spatulát használva, a paradicsomot, a többi összetevővel együtt, összekeverik.

Ízletes paradicsom, bazsalikom készen áll.

Paradicsom tökmaggal

Ez egy ízletes recept a koreákban. amely szintén gyönyörűen díszített. 400 gramm érett paradicsom esetében elő kell készíteni:

• 100 g tökmag;
• 100 g lepényolt olajbogyó;
• 1 citrom;
• ½ csésze olívaolaj;
• só és fekete bors ízlés szerint.

1. 
   Mossa és vágja a paradicsomszeleteket.
2. A citromból préseljük a gyümölcslevet.
3. Egy serpenyőben sütjük a tökmagot.
4. Keverjük össze egy mély tál olívaolaj, citromlé, tökmag, olajbogyó és só. Tankoljon jól.
5. Egy lapos tálban tegye paradicsomos szeleteket, és öntsön egy pácéra. A tányér közepén töltött olajbogyó tökmaggal. Top fekete borssal.

Rántott paradicsom fenyőmaggal koreai stílusban

Nagyon ízletes és illatos sült paradicsomokat kapnak, fűszeres zöldségekkel és fenyőmagokkal keverve. Az étel elkészítéséhez a legjobb, ha félkilogramm cseresznyeparadicsomot és a következő összetevőket kapunk:

• 50 gramm hámozott fenyőmag;
• 20 gramm bazsalikomos ibolya;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 60 ml szezámolaj;
• 3 evőkanál szójaszósz.

1. 
   Mossa és száraz paradicsomot és zöldséget.
2. Finomra vágott hámozott fokhagyma és bazsalikom levelek.
3. Egy serpenyőben melegítsük meg a szezámolajat, és tegyük paradicsomot, diót, bazsalikomot és fokhagymát.
4. Minden összetevő 5-7 percen át sütik alacsony hőtől, folyamatosan kevergetve fából készült spatulával.
5. Amint a héj elkezd robbanni a paradicsomon, meg kell adni a szójaszószot, és együtt vele sütni kell a paradicsomot körülbelül 2 percig.

Tálaljuk az asztalra, a fenyőmaggal töltött rántott paradicsom még mindig forró.

A paradicsom számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért a rágcsálnivalók és készítmények nem csak ízletesek, hanem hasznosak is.

Kapcsolódó cikkek

• A paradicsom paradicsomléce egy téli recept, a legszebb étel az asztalra

• A téli paradicsom a saját gyümölcsléjében

• Vegyes uborka és paradicsom a tél számára a leginkább finom sterilezés nélkül