A mikrohullámú sütő helyes használata
A mikrohullámú sütők gyártói általában 1-2 év alatt garantálják a mikroszálas anyagok megfelelő működését. Azonban, ha követi a mikrohullámú sütő használatának szabályait, akkor az élettartama további 5-6 évvel megnőhet. A legfontosabb az, hogy betartsák a biztonsági előírásokat, amikor mikrohullámú sütőt használnak, és az élelmiszerek elkészítésének szabályait.
Az a tény, hogy a mikrohullámú sütőt olyan módon tervezték, hogy a termékeket belülről, és nem kívülről melegítse. Ugyanakkor egyenetlenül hevítik őket, ami bizonyos termékek elégtelen hőkezeléséhez vezethet. És ez viszont egészségügyi problémákat okozhat, mivel a félig sült étel nem a legegészségesebb élelmiszer.
Így a következtetés az, hogy, a sütés megkezdése előtt a hús, hal vagy bármilyen más szilárd terméket egy mikrohullámú sütő, meg kell kis darabokra vágjuk, körülbelül azonos méretű, körülbelül 5-6 cm. Csak ebben az esetben a mikrohullámú sugárzás teljesen kezelt és egyenletesen annak főzve.
A következő szabály. Ha megy, hogy elkészítse az ételt egy sűrű héja, amely sok folyadék vagy gyümölcslé, mint a paradicsom, alma vagy kolbász, mindig előre átszúrja meg villával, így nem tört és fröccsent a kemence falára. Komplex ételkészítéskor legalább egyszer keverje meg a sugár egyenletesebb eloszlása érdekében.
Próbálja meg főzni a húst közepes teljesítmény, még akkor is, ha ez hosszabb időt vesz igénybe, de a hő egyenletesen oszlik meg a termék, és akkor biztos, hogy a hús jól propeklos. Hús sütésekor tartsa a helyes hőmérsékleti körülmények: marhahús, borjúhús hús és a darált hús hőmérsékleten állítjuk elő nem alacsonyabb, mint 63 ° C, sertés sütjük 72 ° C-on, és ételek tojással - legalább hőmérséklete 72 ° C-on
Miközben a mikrohullámú sütőben melegíti az ételt, használjon speciális mikrohullámú sütővel ellátott műanyag fedelet.
Ebben az esetben az élelmiszer nem ropogott, és a mikrohullámú sütő tisztán marad. A ruha alatt lévő élelmiszerek melegítésének ideje csökken, és az élelmiszer gyorsabban felmelegszik. Az ételeket melegítő ételeknek különlegesnek kell lenniük, különös figyelmet fordítva.