A gyermek étrendjében lévő hal, mint hasznos, és milyen korban kell őket megadni
A kiegyensúlyozott táplálkozás garantálja a gyermek teljes fejlődését és növekedését. A gyermekorvosok óvatosan tanácsolják, hogy a gyermekek diétájába bevessenek halételeket, mert meglehetősen erős allergének. Nem meglepő, hogy a szülők gyakran érdeklődnek abban a korban, amikor a halakat meg lehet adni a gyermekeknek és milyen formában?
Hogyan hasznos a hal a baba ételeiben?
A hal fehérben gazdag, melyet a gabonafélékben, a dióhúsban is találnak. Azonban, a halaktól eltérően a halat sokkal könnyebb megemészteni. Továbbá gazdag Omega-3, Omega-6 és B12, B6 vitaminokban gazdag aminosavak, amelyek stimulálják az agy munkáját. A tengeri halak sok jódot tartalmaznak, ami, mint az aminosavak, pozitívan befolyásolja egy személy mentális aktivitását. Ezenkívül sok foszfort és D-vitamint tartalmaz, ami szükséges a csontok erősítéséhez és növekedéséhez. A készítményben lévő magnézium és kálium kedvezően befolyásolja a szív munkáját.
Milyen korban lehet halálozni a gyermekeket?
Adjon bele halat a gyermekek étrendjébe 10 hónapig. Ha a gyermek nem hajlamos allergiára, 8 hónapos koruktól óvatosan adható be, de csak hús bevezetése után. Ha a baba a diatezistől szenved, akkor jobb, ha egy évig elhalasztják a halételeket. Ahhoz, hogy beléphessenek egy olyan ételhez, amire szükségük van, mint bármely új termék, egy fél kanállal naponta, lehetőleg a reggeli órákban, hogy nyomon követhessék az esetleges allergiás reakciókat. Idővel a termék mennyiségét 150 grammra állítjuk be. Először is, ne adjunk többet halat hetente egyszer. Az idősebb gyermekek hetente 2-3 alkalommal készítik el.
A gyermek menüpontjában nem lehet hús- és halételeket egy nap alatt felvenni, mivel a felesleges fehérje negatívan befolyásolja a testet. A máj a fejletlen fehérjét karbamidra vezeti, amely a vesén keresztül ürül. Az állati eredetű fehérjék toxinokat tartalmaznak. Minél több fehérje, annál több toxinok vezetnek a bélben lévő toxinok kialakulásához. A toxinok szintén hátrányosan befolyásolják az agysejteket. A vese, a máj és a belek további terhelése nem járul hozzá a gyermek egészségéhez.
Milyen formában lehet halat adni a kisgyermekeknek?
Jobb, ha megismered a gyermeket az új termékkel "sovány", azaz alacsony zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú fajtákkal. Ezek közé tartoznak a tőkehalcsaládok: csülök, szürke tőkehal, tőkehal, ősz tőkehal. Tökéletesen alkalmas csuka sügére, navagára, tengeri mélyre, pontyra, lepényhal családjára.
Nem adhat kisgyerekeknek sült, füstölt, sózott és szárított halat. A gyermekek menüjében természetesen a konzerv halakat sem tolerálhatják, ha nem alkalmazzák a bébiételeket.
A halat főzhetik, párolják, párolják vagy sütik a sütőben, külön-külön vagy zöldséggel sültek. Ebből húslabdákat, húsgombókat, csipegeteket, pirítót, levest vegyítenek, de jobban kezdjük a burgonyapürével. 1,5 éves kortól kérdezze meg a babát, hogy próbálja meg a halat vagy a süteményt. Minden halnak, különösen a folyónak jól fel kell készülnie. Vigyázzon, hogy a baba nem eszik az élelmiszerben lévő csontokat. A kis vékony csontok könnyedén átszúrják a torkot, és önmagukban is nagyon problémásak lehetnek.
A vörös és zsíros halat, kaviárt és más tengeri termékeket (kagylókat, garnélarákokat stb.) Nem szabad 3 évig megtenni. Az olajos hal túl nehéz a nem formált gyermek gyomrában és a belekben. A kagylók, a garnélarák, a vörös hal és a kaviár a legerősebb allergének. Még akkor is, ha a gyermek nem szenved allergiában, ne veszélyeztesse egészségét.
Három év elteltével a zsíros fajták már szerepelhetnek a gyermekek étrendjében. Nincs külön módosítás a termék előkészítésében. A hároméves korában lévő gyerek már tudja, hogyan kell jól megrágni az ételt. Ha biztos vagy a csontok hiányában, akkor egy egész halat kínálhat a gyermeknek.
Vannak olyan családok, ahol a halételek nem különböző okokból esznek. Nem szükséges a gyermekek étrendjének elszegényedése a személyes preferenciák miatt. Hasznos anyagok gazdag, a hal nagy előnyt jelent a baba számára.