Zöldhagyma - kényszerítve a tollra
Véleményem szerint nem találkoztam olyan emberekkel, akik nem szeretik a zöldhagymát. Különösen télen ... Ez az ételünk valóban tavaszi hangulat. De a zöld hagyma is nagyon hasznos, gazdag vitaminokkal és más hasznos elemekkel. A zöld hagyma íve sokkal hasznosabb, mint maga a hagyma-répa. Ezért az ősszel és télen történő megbízható és ízletes megfázás elleni védelem biztosítása érdekében a legjobb, ha önállóan termesztenek hagymát zöldségben, üvegházban vagy saját ablakpárkányon. Vagy vásárolhat megbízható eladóktól. Mivel a kémia használata a tollon növekvő hagyma esetében elfogadhatatlan. Nem ismert, hogy a zöld hagymákat a szupermarketszállítók hogyan táplálják. Bár ez általában nem szükséges, mert mindaz, ami szükséges toll építésére, magában az izzóban van.
A vöröshagyma vetésszalagjai egymás után szállítószalagként mindig képesek arra, hogy az év bármely szakában friss tollat vágjunk az asztalra, díszítsük az ételeket és töltsük fel a szükséges vitaminokat
Majdnem minden szerető tudja, hogyan lehet otthoni tollal ívelni. Zöld toll izzók lehet ültetni egy edénybe, egyharmada töltött talaj, vagy csak meg a hagymákat egyenesen egy serpenyőben, víz hozzáadásával időről időre, hogy kiterjed a gyökerek. De ha érdekel a telepítési hagyma a zöldek nagy mennyiségben, célszerű hogy kedvező feltételeket teremtsen egy üvegház vagy egy üvegház (késő ősztől tavasz), vagy a szabadban, a kertben (kora tavasztól őszig).
Most a fajtákról:
Számos hagyma kiválasztása egy tollra a növényi alapon, ne lustálkodjon, ha át akarja vágni az izzót (ha van ilyen lehetőség), hogy megtekinthesse, hány eredetű benne van benne. Ha az izzóban csak egy vese van, akkor a zöldség mennyisége kicsi lesz. Ezért leggyakrabban a zöldségeken a mezőgazdasági termelők választják a sokoldalú hagymát: Amber, Arzamas, Bessonovsky, Fekete herceg, Rostov.
Szintén népszerűek az ilyen típusok és fajták a hagyma a zöldek, mint:
Onion-batun (más nevek - tatár, homokos, homályos, téli). Még zöldterületet ad, a leszállóanyag ára alacsonyabb, mint egy hagyma-répa. A sárgaréz évelő fajtái esetében a zöld tollat vegetációval 2-3 alkalommal lehet levágni, évente - egy alkalommal. A toll termelékenysége eléri a 20-30 kg-ot 10 négyzetméterről.
Schnitt-hagyma (aprítás). A keskeny hosszú (akár 50 cm-es), illatos levelek esetében, amelyek hosszú ideig továbbra is gyengék és nem durvák. Termelékenység - 30 kg-ig 10 m2-es
Póréhagyma (gyöngy). A megjelenő tollak olyanok, mint a fokhagyma, a széles levél finom ízű. A hozam kb. 20 kg 10 négyzetméterenként.
Mogyoróhagyma. A zöld tollak minősége és száma meghaladja a hagyma-répát. Ez egyszerű, jó betakarítást biztosít - 25-40 kg-os 10 négyzetméterrel.
Bow slizun. Széles lapos levelek finom struktúrával és gyenge fokhagymás ízzel. A fajta korán érlelődik, fagyálló, kitágul. A zárt földben egész évben növekszik, és az ágyakon csak a fagy kezdetével állítja le növekedését.
Többszintű íj (egyiptomi, kanadai). A hagyma leginkább szerény és fagyálló képe. Nem hideg téli napokon sem fagy.
Különböző típusú termesztett hagymával körülbelül azonos, általában használják vetőmag-hagyma mnogozachatkovy mintákat, 2-4 cm átmérőjű. Ez ültetett nyílt terepen ősszel, két héttel a fagy vagy kora tavasszal, a hó jött le egy kicsit. Ültetés előtt a hagymákat meleg vízbe áztatva (körülbelül 40 fok) egy nap, és utánuk a hegyével levágta, így az izzó legalább oxigén és gyorsan indul a növekedési folyamatot. Az ilyen előzetes intézkedéseknek köszönhetően a zöldségeken levő hagyma gyorsabb, és a hozam 50-70% -kal nő.
Készült növekvő zöld hagyma híd módon: az izzót közel a bura van elhelyezve, vissza (1 nm kb 12-15 kg hagyma) vagy szalag (izzók a barázdák a parttól 1-4 cm közötti sorok 10-20 cm). Amikor a folyamat konvejor ágy vízszintesre, és áthidalt - bulblets a talaj felső rétege van töltve 2-3 cm felső ajánlott ültető podzimnego öntsük humuszos vagy trágya réteg 4-6 cm, és a rugó eltávolítása és telepíteni mint az ágyak filmkocka ..
Az íj egy tollra való növelése lehetséges és a magvakból. Ez a módszer több időt igényel, de olcsóbb, különösen akkor, ha évelő hagymát választ, mivel az ilyen hagymás magvak sokkal olcsóbbak, mint a hagyma.
Egy jó betakarítás érhető el, ha a tollra telepített hagymát komposzt, humusz vagy tőzeggel töltött dobozokban készítik el. Miután az izzókat dobozokba ültették, felülről felszórjuk a talajt. Két héttel az ültetés után a dobozokat úgy helyezzük el, hogy a levegő hőmérséklete ne haladja meg a 18-20 fokot. Az egész vegetációs időszakban a zöld hagymát legalább ötször kell önteni. Nem használhatók vegyi készítmények a zöld hagymák kényszerítésére. Gyűjtse össze a tollat, amikor eléri a 30-40 cm magasságot.
Nos, ez általában minden. Bon appetit!