Uborka és paradicsom saláta gyömbéröntéssel
Az őszi az ideje, hogy elgondolkodzunk a következő megfázásokról, és elkezdjük tárolni a vitaminokat, amelyek nagy mennyiségben találhatók friss zöldségekben. Mi tekintik a leggyakoribb növényi hazánkban? Természetesen az uborka és a paradicsom mindig rendelkezésre áll és mindenki szereti.
Ezen kívül ezeknek a termékeknek az elkészítéséhez nemcsak ízletes, hanem hasznos uborka és paradicsomos salátát is készíthet. amellyel az alak alakítható. A legfontosabb dolog a megfelelő öltözködés.
Azt javaslom, hogy készítsen salátát gyömbéres dresszinggel, hogy nem csak javítja az ízét a saláta, hanem segít elégetni a plusz kiló
Főzéshez szüksége lesz:
• Hagyma - 2 db.
• Zöld petrezselyem - 50 gr.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Gyömbér - 1 tk. (ha száraz gyömbér keveréket használ, akkor 1/2 ts).
• Paprika keverék - 1/3 tbsp. l.
A növényi saláta elkészítése az összes összetevő elkészítésével kezdődik. Ehhez mossa az uborka és paradicsom, hagyja megszáradni. A hagymát hámozzák, a petrezselymet mossák és szárítják.
Most kell elkészíteni a saláta gyömbér mártással. Ehhez keverje össze egy külön edényben olaj és ecet. Adjuk hozzá a keverékhez gyömbér a szükséges mennyiségben és a keverék paprika.
Keverje össze mindent, és hagyja, hogy a mártás egy kicsit tovább tartson, kb. 20 perc elég ahhoz, hogy minden összetevő "barátkozzon".
Ezután folytassa a salátát. A csirkék félgyűrűre vágódnak, és ha elég nagyok, akkor negyedek lehetnek.
Helyezzük őket egy saláta tálba, és adjunk hozzá sót, hogy az uborkákat adjon szaftot. Később sózza meg, mert általában ez a saláta nagyon sokat veszít. A paradicsomot félre vágjuk, távolítsuk el a farokot, és vágjuk félig gyűrűket.
A vöröshagymát ugyanezzel az elvvel, azaz fél gyűrűvel, de nagyon vékonyra vágják.
Aztán, amennyire csak lehet, apróra vágva petrezselymet, bár nem fontos, valaki szeret és nagyobb.
Most egyesítse az uborka levét, és tegye a maradék összetevőket a saláta tálba - paradicsomot, hagymát és apróra vágott petrezselymet, salátázzon a saláta ízlés szerint. A salátát a már meglévő szószba öntjük, és jól keverjük össze
Saláta "Ősz" a paradicsomból és uborkából, gyömbéres öltözködéssel a zsírégetéshez használatra kész. Bon appetit!