Milyen - a bifidobaktériumok miért eszik néhány szót - a probiotikumokról
A XX. Század elején az emberiség a fertőző betegségek leküzdését célzó felfedezésekre várt, a különböző baktériumok által okozott betegségek voltak a halál fő okai. Az elvárások igazoltak voltak - A. Fleming felfedezte a penicillint. Ez a felfedezés egy új korszakot vezetett be a biológiában és az orvostudományban - az antibiotikum korában, amely emberek életének millióit mentette meg.
De mint tudjuk, együtt az antibiotikumok és hogy kár - megöli jótékony mikroorganizmusok. A terápiás hatás nyilvánvaló, belépnek a véráramba, és terjed az egész szervezetben, így a hatása az ilyen hatóanyagok vannak téve a mikroorganizmusok jelen az emberi szervezetben, és képviselői a normál mikroflóra (azaz hasznos mikrosuschestv él az emberi szervezetben) - is. Kanyarok, mindenekelőtt, nevezetesen a normoflóra.
Az egészség azonban a szervezet összes szervének és rendszereinek egyértelmű működését feltételezi, nemcsak a kórokozó baktériumok hiányát, hanem a hasznosak jelenlétét is.
Ma tehát, a kezelésére és megelőzésére a különböző betegségek széles körben használt probiotikumok - bakteriális száraz vagy folyékony készítmények az élő mikrobiális tenyészetek (laktobacillus és bifidobaktériumok) korrekciójához a mikroflóra a fogadó (azaz emberi vagy állati, amelyre a termékeik előállítása ) és számos betegség kezelésére.
A gyors fejlődés kutatás az új biológiai termékek és mechanizmusának tanulmányozására terápiás és profilaktikus intézkedés ad okot azt hinni, hogy a XXI században probiotikumok nagy mértékben fogja nyomni a piacon a hagyományos és a nem biztonságos gyógyszerek a test, különösen azokat, amelyek a szokásos megelőző intézkedésként.
A szervezet és a mikroorganizmus evolúció által kifejlesztett egyensúlyát számos kedvezőtlen tényező zavarhatja. Tehát a normál mikroflóra egyensúlyhiánya vezethetA nagy hatással van a szervezet természetes egyensúlyát mikroflóra van egy rossz táplálkozás (beleértve az átmenetet egy új diéta, éhezés, kiegyensúlyozatlan táplálkozás egy éles arányának növekedése a szénhidrátok, a napi fogyasztása tartalmazó élelmiszerek tartósítószerek és egyéb adalékanyagok), az alacsony minőségű termékeket.
A mikroorganizmusok igényei 1000 évig nem változtak: a tulajdonosnak (vagyis Önnek) elengedhetetlen, hogy durva ételeket használjon megfelelő mennyiségű diétás rostokkal, ami a mikrobák számára szükséges szubsztrátum. A modern ember azonban főleg finomított termékeket és nagyszámú kémiai vegyületet tartalmazó termékeket táplál. A tartósítószerek, aromák és színezékek, anélkül, hogy különleges károkat okoznának az emberi szervezetben, elpusztítják a mikroorganizmusokat.
Továbbá, számos kémiai vegyületek adalékként felhasznált gyógyszerek és élelmiszerek (nitrátok, nitritek, néhány hormon, rákellenes gyógyszerek), hatása alatt a normál mikroflóra lehet transzformálni, például a rákkeltő.
Ugyanakkor bebizonyosodott, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségek, az anyagcserezavarok, a hypovitaminosis, a bőr és az allergiás megbetegedések számos betegséggel járnak a bél diszbiózisában. A tudósok és a gyakorló orvosok számos klinikai vizsgálat során megerősítették a funkcionális intesztinális rendellenességek társulását a rák és a cardiovascularis patológia, az immunrendszer betegségeivel.
A kép lehangoló, ugye? Ezért a probiotikumok egyre népszerűbbek. A probiotikumok, ellentétben az antibiotikumokkal, nem befolyásolják negatívan a normál mikroflórát. Ugyanakkor ezeknek a biopreparátumoknak a hangsúlyos klinikai hatása számos akut bélfertőzés kezelésében (gyógyulása) jellemző.
A probiotikus fogalom alapítója II Mechnikov, aki 1903-ban javasolta a mikroorganizmus antagonista kultúrák gyakorlati alkalmazását a kórokozók elleni küzdelemben. A modern biológiai és orvostudomány alapkutatása lehetővé tette számos probiotikum kifejlesztését és bevezetését, amelyek az élő mikrobiális kultúrákon alapulnak.
A probiotikumok egyik fontos jellemzője, hogy képesek növelni a szervezet anti-fertőző rezisztenciáját, és bizonyos esetekben antiallergén hatást fejtenek ki az emésztés szabályozására és stimulálására. Jelenleg az orvostudományban már széles körben alkalmazzák a lactobacterin, bifidum-baktérium, colibacterin, bifikol, acyllact és mások.
Mindazonáltal óriási munka folytatódik az egész világon, hogy új, aktívabb probiotikumokat hozzon létre. A biológiai termékek fejlesztésének fontos arzenálja a Bacillus nemzetség baktériuma. Ennek a baktériumcsoportnak az egyes törzseinek tulajdonságai annyira sokoldalúak és vonzóak, hogy az elmúlt néhány év során több mint egy tucat hatékony készítményt fejlesztettek ki. Általában előnyös baktériumok, orvosi és állatgyógyászati készítmények, élelmiszerek (emberek) és takarmány (állatok számára) kiegészítők állnak elő.
Úgy vélik, hogy a leghatékonyabb folyékony probiotikumok, amelyekben a baktériumok élő biológiailag aktív formában vannak. Tehát azonnali hatást fejthetnek ki a gyógyszer szedése után (a probiotikum száraz formáiban a baktériumok mély anabiózisban vannak, és 8-10 órát kell aktiválniuk).