Hogyan kell enni a Ramadán hónapjában?
A Ramadán szent hónapjában az étel nem különbözhet a megszokottól, és a lehető legegyszerűbb.
A Szent Korán azt mondja :. „Enni és inni, amíg nem válik megkülönböztetni a fehér szál egy fekete (még nem jelenik meg a horizonton elválasztó vonal jön idő és az onnan éjjel) hajnalban után gyorsan, amíg az éjszaka (napnyugtáig tartózkodik a recepción. az étel, az ital és a házastársával való bensőséges kapcsolat ")." (Szent Korán, 2: 187).
Étkezés suhur közben
A reggeli étkezést (suhur) az aánig éhezik. A Sukhour minden bizonnyal nagyon fontos az éhezésre, és a legmagasabb a muszlimok számára. A hadísz a Mohamed próféta (S) azt mondta: „Ne a suhoor még egy korty vizet,” és a „Beautiful Suhour hívő - nyúlik.”
A Suhur lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a nap első felében megkapja a szükséges energiát a hatékony munkavégzéshez. Ez vezet az a tény, hogy a második felében a nap a szervezetnek szüksége van az energia kivonjuk miatt összeomlott a szénhidrátok és zsírok, de nem befolyásolja a fehérje anyagcserét, így a metabolikus folyamatokat a szervezetben egyáltalán nem befolyásolja.
Az orvosok azt javasolják eszik suhoor összetett szénhidrátok - kenyér készül teljes kiőrlésű csíráztatott vagy durva liszt, gabona ételek, saláta friss zöldségek és szárított gyümölcsök. A komplex szénhidrátok emésztése a szervezet hosszú ideig, és így biztosítja az energia legalább 8-12 órán át. Számukra hozzáadhat egy kis fehérjét hús, hal, tojás vagy tejtermékek formájában. A fehérjéket is emésztett elég hosszú (körülbelül 8 óra), és fontos, különösen nagy fizikai aktivitás, de sok közülük képes túlterheli a májat, ami már keményen dolgozik a böjti időszak alatt.
A kávéból származó suhur esetében jobb, ha teljesen megtagadja (vagy minimális mennyiségben használja). A leghasznosabb a savanyú tejtermékeket tartalmazó italok, zöld adalékanyagokkal, kis mennyiségű sóval és fűszernövényekkel. Használatuk után szomjúság keletkezik, és nem történik akkora.
A lepusztult idő - Iftar
Az Iftar közvetlenül a naplemente után kezdődik, és az esti ima után. Egy hadísz Mohamed Próféta (S) mondta: „Amikor az egyik lesz megtörni a gyors, hadd megtörni a gyors, dátumok, és ha nem találják dátumokat, sőt a böjtöt vízzel, az igazán tisztítja”
A teológusok azt tanácsolják, hogy az esti imádkozás előtt nagyon kevés ételt kell venni, és csak az imádság után lehet ülni az ünnepelt asztalnál. Az orvosok szerint az azán után fogyasztott napok azonnal vércukorral telítődnek. Amikor az ivóvíz még könnyebb - az agy reagál a gyomor nehézségére, és lelassítja az étvágyat.
Az optimális növényi és hús-zöldséges étel. A friss zöldségektől származó saláták, a darákból készült ételek hasznosak. Sütemény lehetséges, de kis mennyiségben. Sok lehetőség van, és mindenki természetesen szeret valamit a sajátjától. Étkezés legyen kiegyensúlyozott, és tartalmaznia kell a származó élelmiszerek egyes csoportok, mint a zöldségek, gyümölcsök, hús, szárnyas, kenyér, gabonafélék és a tejtermékek.
Igyál: minél több vizet és gyümölcslevet az iftar és az alvás között, hogy normális szintet tartson a testben. Az italok közül a friss gyümölcslevek, gyümölcsitalok, kompotok, zselé, tea. Egyszerű egyszerű víz is csodálatos.
A böjt napjaiban lévő táblázat nemcsak hasznos, hanem változatos és ízletes is lehet. Természetesen minden nemzetnek van saját receptje a suhur számára. És általában egy adott területre alkalmasak, mert évszázadok óta a kultúra választotta ki a legjobbat.
A böjt tiszteletben tartása az összes szabály szerint a muszlimot nem csak lelkileg, hanem az egészséget is erősíti. Az emberi test, amely rendszeres étkezésnek számít az év során, ebben a hónapban nyugszik. Ugyanakkor egyfajta megújulás zajlik a testünkben. Itt van, mit mondott ez alkalomból a Mohamed próféta (S): „Figyeld Oruj (poszt), és egészségesebb lesz.”